中新网四川新闻3月8日电 (吴平华 蒋薪建)民以食为天，食以安为先。农产品食品安全问题一直是党委政府和老百姓关注的焦点。在传统农贸市场往往出现消费者遇到问题食品“查询难”，执法人员“监管难”的情况。如何加强农产品安全监管，让老百姓吃得更加放心呢？

　　近年来，我市有关部门积极探索智慧农贸市场建设，建立既有利于监管，又方便消费者查询的农产品质量安全溯源体系，保障群众“舌尖上的安全”。据了解，目前，简阳市已对建成区4个主要农贸市场食用农产品溯源体系进行升级改造。

　　完善追溯体系为消费者上一把“安全锁”

　　在位于滨河湾小区的集鲜菜市，每个商家的摊位都挂上了“身份证”。“这个就是我们摊位的溯源公示牌，每购进一批农副产品都要填报上传进货信息，每一个产品都能查到产地，这样我们卖得安心，顾客也买得放心。”商铺老板樊钦威对农产品挂上溯源公示牌很是赞同。用手机扫描该摊位微信二维码，源本溯源平台显示的信息非常全面，不仅可以看到市场名称、摊位号、摊贩类型等基础信息，还能看见所经营商品的进货时间、重量、来源区域等详细情况，有了这样方便快捷的农产品溯源查询方式，无疑又为购买农产品的消费者上了一把“安全锁”。“商户的货品来自批发市场、农户、分货等多重渠道，无法溯源是农贸市场的一个弊病，作为市场管理方，我们要求商户要提供蔬菜、肉类的进货凭证，以及供应商相关信息，有利于通过随机抽检对菜品品质的农残程度进行源头管控，同时也作为自检以及配合市场监管部门检查的凭证。”集鲜菜市负责人曾俊介绍说，做好溯源公开，能让客户买得放心，这样的新型现代化市场，从安全层面来说会更受客户欢迎。

　　推进智慧监管

　　为农产品安一个“追踪器”

　　“食品安全涉及诸多链条、环节和过程，深化改革加强食品安全工作，必须着眼于建立食品安全现代化治理体系，坚持‘产’出来和‘管’出来两手抓，建立全程可追溯体系至关重要。”市市场监管局生产流通科科长徐粒坦言，溯源是防控食品安全事故的重要手段，可以起到“来源可追踪、去向可查证、责任可追究”的目的，然而在食品安全追溯体系构建中，打造二维码追溯系统及二维码溯源系统的网格化监管平台，不仅需要从产品功能本身去合理设计，更需要引入创新的模式让经营者愿意使用、乐意使用；其次需要解决基层市场监管的问题，让监管人员更加方便、更加有目的、更加科学地巡查执法，真正实现基于信息化的智慧监管。

　　据了解，市市场监管局在前期食用农产品集中交易市场溯源体系建设工作的基础上，目前已对建成区4个主要农贸市场食用农产品溯源体系进行升级改造，试点建设食用农副产品的二维码追溯系统及二维码溯源系统的网格化监管平台，实现性能优化。同时，为400余个食用农产品摊位制作二维码溯源公示牌，对食用农产品溯源二维码进行公示，并张贴国家食品安全示范城市和国家卫生城市宣传画，对食品安全示范城市创建工作进行宣传。(完)