中新网四川新闻6月7日电 (刘刚 黄冬容 钟志永)为保障人民群众“舌尖上”的安全,筑牢食品安全防线。今年以来,乐山峨眉山市综合行政执法部门组织党员干部冲锋在前,联合市场监管、景区各管理处以“铁拳”行动为抓手,深化“景城一体化”运行机制,在峨眉山风景区范围内积极开展食品安全专项检查。

据介绍,在专项行动中,执法人员对餐饮行业经营者主体证照是否齐全、从业人员健康证明是否在有效期内、旅游购物场所是否销售假冒伪劣产品、有无过期变质“三无”食品、餐具消毒和清洗、环境卫生等方面,进行了细致全面的检查。同时,对餐饮从业人员开展了食品安全违法案件警示教育宣传,督促餐饮行业经营者要定期开展食品安全自查,提高业主的食品安全风险防范意识。
截至目前,执法人员共检查旅饭店逾百家,发现从业人员健康证逾期问题1个,已责令经营业主限期整改。发现涉嫌使用过期食品添加剂问题6个,均已立案并完成了案件初查工作。
据悉,下一步,峨眉山市综合行政执法部门将坚持以党建为引领,以“铁拳”行动为统揽,持续加大食品安全监管力度,全力保障各类食品的安全,确保所有来峨眉旅游的朋友可以吃的开心、吃的放心。(完)