中新网四川新闻9月6日电 (杜成 高馥涵)6日，由港股上市公司卫龙(09985.HK)主办的2023“霸道熊猫”新品上市发布会暨川味休闲零食全球化发展高峰论坛在成都举行。会上，卫龙推出正宗川味麻辣新品“霸道熊猫”，并牵头成立“川味休闲零食全球化发展联盟”，以此为契机加快推进民族品牌与传统美食出海布局。

　　“霸道熊猫”新品上市发布会现场。杜成 摄

　　发布会现场，以一场精彩纷呈的熊猫IP开场舞拉开序幕，而在场外的成都太古里，则同时开启了霸道熊猫创意主题的品牌快闪店活动。

　　卫龙自1999年发明第一根辣条开始，便坚持基于地道中国味创新研发新品，不断凭借差异化的创新尝试探索地道中国味，通过深度研究不同地域喜辣消费者的口味，在满足全国各地消费者对辣味的多元需求的同时，向世界传承发扬中国传统文化。卫龙董事长刘卫平在致辞中表示，希望以辣味休闲食品为载体，通过传承创新地道中国味，在为消费者创造正宗四川麻辣体验的同时，助力川菜烹饪非遗技艺实现全球化推广，践行卫龙推广中国传统文化的责任与初心。

　　卫龙董事长刘卫平致辞。杜成 摄

　　据《辣条行业趋势报告》表明，辣条的口味正趋向正宗化，在辣条口味调研中，麻辣口味选择人数占比达46.3%，领先于其他口味。针对这一趋势，卫龙将目光放到“麻辣之乡”四川。其研发团队专程前往四川实地调研、反复论证经典川味之精髓，同时传承发扬川菜烹饪非遗技艺，在不断改进的风味实验中实现了对正宗四川麻辣的复刻升级。

　　据卫龙新品相关负责人介绍，通过打造独具地方特色的风味产品，期望与全国乃至全世界消费者一同开启中国味道溯源之旅，探寻四川美食的起源与成长，品味中国味道背后的历史、地理、饮食文化等等。

　　卫龙董事长刘卫平对此表示：“我们把这个传承了地道川味的产品命名为‘霸道熊猫’，就是希望它能够得到广大年轻人的喜爱，也希望新品能够助力传统文化和大熊猫文化走向世界。”

　　据了解，卫龙目前已正式认养了重庆动物园熊猫双胞胎“双双”“重重”，并将其分别取名为“霸小宝”“道小贝”，带动更多年轻消费者加入熊猫保护的公益行列之中，为我国大熊猫保护事业贡献一份绵薄之力。

　　大熊猫认养仪式现场。杜成 摄

　　当天，川味休闲零食全球化发展高峰论坛也如期举行，来自全国的行业专家共同探讨中国川味休闲零食标准化建设、产业链打造及全球化发展新路径。会上，宣布“川味休闲零食全球化发展联盟”正式成立。卫龙研究院院长胡新宇博士表示，牵头成立该联盟旨在以此为契机，积极打造中国川味与传统文化发展的整合解决方案，助力“中国川味”迈向全球。(完)