四川新闻网

首页 > bwbd > 中新网四川

辣度爆表 成都金堂超级辣椒丰收
2025年08月18日 21:25 来源:中新网四川 编辑:尧欣雨

  中新网四川新闻8月18日电 (邹立洋 蒋永平 钟珂)连日来,在成都市金堂县官仓街道金蔬满仓农业科技有限公司的50亩菜地,一垄垄辣椒苗枝条上结满了一颗颗亮红色的小辣椒。

超级辣椒丰收。金堂县融媒体中心供图

  “这个中椒友G19辣椒的定位是一种工业辣椒,今年4月中椒农业集团选择了我们官仓街道试种植,有50亩规模,单株辣椒产量可达500至1000颗,亩产约3000斤,如果经济效益明显,明年我们公司将大面积推广种植。”金蔬满仓农业科技有限公司总经理郑贤根介绍道。

  据悉,中椒友G19被业界称作为我国目前辣度最高的辣椒新品种之一,属猛辣型辣椒,具有突出的辣度,其产品色泽光亮深红,辣味特别浓重,辣度高达85000至12万SHU(斯科维尔热感单位),辣味是国内普通干辣椒的3—4倍,比小米辣还要辣10多倍。而对于中椒友G19辣椒的种植和加工,郑贤根介绍说:“后期管理可能会戴上口罩和防护服,收割一般采用机械方式,保护人避免过多直接接触辣椒。”

  中椒友G19辣椒具有的高辣度、高色价、高产量、高浓香及高油脂率等鲜明特点,其产品能够广泛用于工业原料、食品加工、医药保健、军事装备领域。因为中椒友G19产品后期加工多采用工业手法提取辣椒碱和辣椒色素,主要用于工业用途,因此又得名“工业辣椒”。除了食用外,辣椒还可被应用到一些很难想到的领域,比如制作舰船、飞机涂料,制作催泪弹……而中椒友G19辣椒与船舶涂料之间还真有着千丝万缕的关系。将辣椒素添加到船舶防污外涂层,是未来船舶防污涂料的重要发展方向,让舰船涂层“辣”起来,可以防止海洋生物附着舰身。此外,辣椒素还可制造催泪弹和辣椒喷雾等非致命性防卫武器,利用其辣度对敌方人员造成暂时的刺激和干扰。中椒友G19辣椒作为特色经济作物,又具备适应性强、产值稳定的特点,目前正在广西、重庆、四川三省市进行选点试种植。(完)

中国新闻网·四川新闻版权与免责声明:

① 凡本网注明"来源:本网或中国新闻网·四川新闻"的所有作品,版权均属于中新社,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:中国新闻网·四川新闻"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 ② 凡本网注明"来源:XXX(非本网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 ③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 联系方式:中国新闻网·四川新闻采编部 电话:+86-28-62938795