中新网四川新闻7月9日电 7月初，在甘孜州雅江县松茸园区，一场别开生面的青年创业技能培训吸引了全县青年的目光。拉花冠军站上讲台，为30名本地青年创业者系统讲授咖啡品鉴、萃取与拉花技艺，让高原青年在家门口接触到国际水准的专业技能。

培训活动现场。刘丰 摄

　　这是雅江县“请进来”青年创业培训的又一尝试。今年，当地瞄准318川藏线自驾旅游的流量优势，将培训方向锁定咖啡产业，着力培育青年掌握一门可落地经营的手艺。培训采用“公开课＋分组实训”模式：首日冠军导师开设公开课并实操演示，限额30名学员进入一对一实训；次日，学员在同期举办的“318首届车尾咖啡节”上独立出摊，将课堂所学直接应用于真实消费场景，冠军导师全程巡场指导。

　　“在高原上学国际级的咖啡技能，以前想都不敢想。现在我可以靠这门手艺在318线上摆摊了。”一名参训学员说。

　　完成全部课程并通过考核的学员，获颁“雅江青年咖啡创业技能培训结业证书”，统一纳入青年创业人才库，优秀学员还可由导师推荐参加省内外专业赛事交流。

　　据悉，此次活动与雅江松茸文化季同步举行，旨在以“培训＋实战”的方式，推动青年创业技能转化为实实在在的就业增收能力。(完)