【解说】羊肚菌作为一种珍稀食用菌，因其丰富的营养价值和鲜美的口感，被誉为“素中之荤”“菌中之王”。如今，金堂县种植羊肚菌超2万亩，县内从事食用菌生产、销售的菇农已超万户。在金堂县赵家镇，长约6公里的羊肚菌销售一条街，高峰时期有近600户来自全国各地的经销商汇聚于此。目前，金堂正在加快推进羊肚菌标准化、产业化建设，推动金堂食用菌产业向综合型、复合型发展。看见四川，你好早安。(素材来源：杨予頔)
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【解说】羊肚菌作为一种珍稀食用菌，因其丰富的营养价值和鲜美的口感，被誉为“素中之荤”“菌中之王”。如今，金堂县种植羊肚菌超2万亩，县内从事食用菌生产、销售的菇农已超万户。在金堂县赵家镇，长约6公里的羊肚菌销售一条街，高峰时期有近600户来自全国各地的经销商汇聚于此。目前，金堂正在加快推进羊肚菌标准化、产业化建设，推动金堂食用菌产业向综合型、复合型发展。看见四川，你好早安。(素材来源：杨予頔)
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