中新网四川新闻3月17日电 (蒋星)日前,在西充县常林镇大垭村五里店农业专业合作社的辣椒种植基地,三十余名村民在农技专家指导下,正抢抓晴好天气开展辣椒苗移栽作业,奏响一曲春耕生产“椒”响乐。

“种植的深度要适中,根系要舒展,株距也要合理,排水也得好,保证每株辣椒都能得到充足的阳光和营养……”种植现场,西充县农业农村局农业技术推广研究员赵洪斌俯身示范标准化种植技术。在他的悉心指导下,村民们分工协作,开厢、打窝、施肥、栽苗。不一会儿,一株株绿油油的辣椒苗便整齐地排列在地里行间,在春日暖阳的照耀下,焕发出勃勃生机。
“我们种植的是从贵州引进的优质品种‘辣椒王’,属于朝天椒的一类,具有抗逆性强、产量高、口感辣等特点。基地采取订单式种植,提前与贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司签订销售合同,完全不愁销路。”该基地负责人杜海槟介绍,基地今年种植辣椒500余亩,预计产量1000余吨,产值500万元左右。

为了让产业发展与农户形成利益联结,该基地采取了“公司+合作社+农户”的发展模式,村民们可以通过流转土地和到基地务工等方式实现增收。正在移栽辣椒苗的村民罗烈海笑得合不拢嘴:“我平时到基地务工,一天能挣70块钱,真是守着家就把钱挣了!”据了解,像罗烈海这样就近务工的村民,该基地共计吸纳有50余人。
小辣椒,大产业。近年来,西充把辣椒作为富民增收的一项重要产业来抓,积极推动辣椒产业向规模化、标准化、品牌化、产业化方向发展,西充“二荆条辣椒”被认定为国家地理标志保护产品。截至目前,西充建立各类辣椒专合组织60个,中大型龙头加工企业2个,带动发展乡办、联户办辣椒加工企业9个。今年,该县预计将栽植辣椒5万亩,综合年产值达4.5亿元。(完)