2021年首届盐源花椒节于2021年7月17-18日在四川盐源举行，首届花椒节旨在推动盐源花椒产业高质量发展，提高盐源花椒知名度和市场占有率，增加农户收入，助力乡村振兴。届时，将举办“花椒树王”评选、“花椒采摘能手评选”、“花椒种植致富带头人”评选、“花椒情”摄影、美术、书法、展览、花椒产业发展研讨会、农特产品展销会、参观农特产品展、现场采摘体验等活动。