中新网四川新闻4月21日电 (许紫艳 雍应章)又到一年春茶飘香时，在泸州市纳溪区“天仙贡”茶园里，茶农正抢抓农时，采摘春茶。

　　在纳溪区天仙镇观音村“天仙贡”茶园里，漫山的茶树吐露新芽，嫩绿的叶片在阳光照耀下闪烁着生机。茶农们身背竹篓，穿梭于茶树间，采摘着鲜嫩的茶芽。

　　为了确保茶叶的品质以及带动周边农户共同发展，村集体公司为农户统一提供种植技术指导培育出优质的茶树，并按照长期原料收购合同，以合理价格收购茶叶，在保障农户收益的同时，为后续茶叶加工提供充足且优质的原料。

　　“今年气候好，特别是村集体公司为农户统一提供种植技术指导后，茶叶品质也提高了，我们的收入在去年的基础上又有提高。”正在采摘茶叶的茶农何义云说。

　　采摘后的茶叶，迅速运往加工车间，开启一场从鲜叶到香茗的奇妙之旅。走进“天仙贡”茶厂，机器的轰鸣声与茶香交织在一起。

　　“天仙贡”茶系列产品包含“早龙芽”“仙山玉叶”“庐中仙”等，各有独特的加工秘籍。以“仙山玉叶”为例，清晨进行人工采摘，保证芽叶完整、新鲜。鲜叶还要经过严格的筛选，去除不符合标准的叶片，保证原料的一致性。随后将采摘的鲜叶均匀摊放在通风、阴凉处，进入萎凋环节，通过精准控制温度与湿度，让茶叶适度失水，散发青草气，初步形成茶香。

　　杀青是决定茶叶品质的关键步骤。经验丰富的师傅紧盯火候，在高温下迅速钝化茶叶中的酶活性，阻止茶多酚氧化，保留茶叶的鲜绿与营养成分。随着机器的翻炒，茶叶在锅中翻滚跳跃，茶香逐渐浓郁。紧接着是揉捻，通过巧妙的力度控制，让茶叶细胞破碎，茶汁渗出，条索更加紧实。随后再进行揉捻和干燥，最终制成滋味鲜爽醇厚，回甘悠长的“天仙贡”茶。

　　如今，天仙镇正深度挖掘、全力打造“天仙贡”茶系列完整产业链条，从种植、加工到包装、销售，各环节紧密协作，空间集聚效应初显，“天仙贡”茶知名度和影响力与日俱增。在这片茶香四溢的土地上，天仙镇正凭借着“天仙贡”茶，在乡村振兴的道路上大步迈进，书写着属于自己的精彩篇章。(完)