四川新闻网

首页 > shouye > 中新网四川

洋主播看四川|算法炒川菜:智能工厂里的味觉方程式
2025年08月06日 10:48 来源:中新网四川 编辑:曹惠君

  中国川菜产业城是全国首个以地方菜系命名的产业园区,2005年成立,规划面积约4.23平方公里;聚焦复合调味品和休闲食品两大主导产业,已引进聚集产业项目141个;拥有完善的基础配套设施和公共服务平台,荣获多项国家级、省级荣誉。来自马达加斯加的佳博探秘成都郫都区川菜产业园,见证香料与科技的奇妙共舞。

  这里的智能工厂集结全球顶尖设备,从精准配比到实时监测,用科技筑牢调味品生产的基石,让风味稳定如一。

  这里的定制企业则以数字化链条贯穿全程,三千余品类覆盖多元需求,更能融合地域特色研发适配风味。传统香料在现代工艺中焕发新生,科技与匠心让美味跨越疆界。本期节目,一起看这场跨越地域的香料对话,如何在智能流水线上续写风味新篇?

中国新闻网·四川新闻版权与免责声明:

① 凡本网注明"来源:本网或中国新闻网·四川新闻"的所有作品,版权均属于中新社,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:中国新闻网·四川新闻"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 ② 凡本网注明"来源:XXX(非本网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 ③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 联系方式:中国新闻网·四川新闻采编部 电话:+86-28-62938795