中新网四川新闻4月7日电 近日,西华大学食品与生物工程学院教授关统伟、马克思主义学院博士刘英等一行,来到民进邛崃市支部会员、四川省汇利来酒厂总经理向新宇企业进行实地考察调研,旨在探寻高等教育机构与酒类产业在文化传承与技术创新领域的合作空间。

向新宇引领调研团队深入参观了酒厂的核心环节,包括酿造车间、储酒窖和历史展厅。在参观过程中,关统伟对酒厂在传统酿酒工艺与现代科技融合方面所取得的成就表现出浓厚的兴趣,并强调了高等院校在科研与产业对接方面的显著优势。刘英则从文化层面出发,探讨了酒文化在现代社会的教育价值与传播意义。向新宇向到访的嘉宾展示了酒厂近年来在绿色生产与品牌提升方面的成就,并表达了与西华大学深化合作的热切期望,期望通过高校的资源助力酒厂的持续发展。
随后,双方就产学研一体化合作进行了深入的交流探讨,内容涉及酿酒技术的优化升级、文化遗产的保护工作以及学生实习基地的建设等方面。向新宇表示,得益于民进邛崃市支部的积极协调,此次调研不仅为企业与西华大学之间建立了沟通的桥梁,更为双方在学术研究与产业实践的深度融合奠定了坚实基础,开启了校企合作的新篇章。(完)