中新网四川新闻3月28日电　（罗兴）3月27日，第二十二届中国国际酒业博览会在泸州开幕。龙马潭区分会场以“酒博嘉年华·醉香在龙马”为主题，通过开展“十佳餐饮名店”评选、美食嘉年华、文艺展演等多元活动，让市民游客在品尝美酒、美食的同时感受酒城文化。

　　上午9点，以“品鉴龙马味道，共赴餐饮未来”为主题的泸州市龙马潭区首届“十佳餐饮名店”评选活动在西南商贸城五区广场举行，通过开展特色菜品评选、现场观众互动、餐饮非遗产品展销等活动，让市民游客品味泸菜之美。

　　比赛现场，选手们精神饱满，有条不紊地进行操作。他们刀工精湛、动作娴熟，在锅碗瓢盆的碰撞中演奏出一首首悦耳的交响曲，飘香的美食吸引了众多市民游客前来围观。

　　“我做了自己的拿手菜，不管结果如何，今天能和厨师中的精英一起比拼让我收获颇多，自己还需要沉淀下来做出更好的菜品。”参赛选手张剑说。

　　在选手们精心的烹饪和别出心裁的摆盘设计下，一道道特色菜肴摆上了展台与评委席。评委们根据佳肴的色、香、味、美、地方特色、文化内涵等全方位对参赛美食进行品鉴评分，选出了“十佳餐饮名店”并为其颁发奖牌。

　　“通过本次比赛向市民游客展示泸菜的独特魅力，让餐饮企业通过这种方式获得成长，为龙马潭区餐饮行业做出更大贡献。”龙马潭区餐饮行业协会会长潘德辉介绍。

　　与此同时，万达广场的“酒博嘉年华，龙马遍地香”——“全域酒博”促消费活动也在火热开展，结合酒文化、美食文化，以“酒博嘉年华·缤纷万宠季”为主题，3月27日至4月7日开展嘉年华美食节、“艺起嗨购”音乐会、趣味游园会、超级出清季等促销费活动，让市民游客一起来一场春日的狂欢。

　　“酒博会不仅是行业盛会，更是城市活力的展示窗口。”龙马潭区商务局副局长李航介绍，通过全域化布局，酒博会正从专业展会转变为全民共享的消费节庆。（完）