中新网四川新闻9月15日电 (刘刚 颜蕾郦 贺勤思)中秋佳节即将来临，为切实加强节日期间食品安全监管，营造安定、欢乐、祥和的节日氛围。连日来，自贡市沿滩区组织相关部门，在全区范围内开展了节前食品安全专项检查。
执法检查现场(沿滩融媒 供图)
据介绍，本次检查以食品生产企业、小作坊、大中型商超等为重点检查对象，相关执法人员围绕月饼、糕点、饮料、白酒等节日食品，就厂家资质、生产日期、保质期、储存条件及食品从业人员健康证明情况和落实主体责任情况进行了现场查看。同时，执法人员还向经营户、消费者普及了相关的食品安全知识，要求经营者一定要提高责任意识，严格按照法律法规落实食品风险防范措施，守法经营，禁止销售“三无”和变质食品。
据悉，下一步，沿滩区将继续加大节日期间食品安全专项检查力度，规范食品生产经营行为，防止不合格食品流入市场，切实保障人民群众的饮食安全。(完)
