中新网四川新闻7月21日电 (肖肖)日前，南京林业大学“不昧‘粮’心”暑期三下乡社会实践团队共10余名师生奔赴四川省南充、自贡市等地，深入基层，走进企业食堂，开展有关粮食节约的暑期社会实践活动。

　　据悉，本次调研中，南京林业大学的同学们深入四川省南充市、自贡市等地区企业食堂，亲身体验粮食消费过程中的节约现状，实地宣讲粮食节约的重要性，普及节约意识，力争为我国粮食节约行动贡献青春力量。在实践活动中，团队成员与部分走访企业后勤负责人及企业员工共话粮食节约现状。某玻璃制厂负责人表示：“以前人们家里养些牲口家禽，吃不完的饭就喂给它们，常常觉得剩点饭也没事，但现在不养了，也开始慢慢改变这种习惯。”团队成员了解到，随着人们文化素质的普遍提升，大部分员工都有节约粮食的意识，能够按需拿取食物，尽力做到光盘行动。其次，随着生活水平不断提高，人们的生活习惯也有所改善。

　　除此之外，相关企业负责人也非常重视粮食节约，有的企业将节约理念贯彻到企业文化中，并在粮食节约方面出台了相关制度文件。在走访过程中，同学们发现，大部分企业食堂中都贴有“厉行节约，反对浪费”等有关粮食节约的宣传标语，部分企业会在每周例会的时候做粮食节约的宣传，引导员工重视粮食浪费问题。

　　虽然粮食浪费现象有多好转，但仍存在一定的问题。例如，部分企业由于员工的口味、喜好不同，企业食堂常会出现众口难调的情况，从而会存在一些不可避免的浪费现象。某机械生产企业负责人表示：“除了本地员工，还有部分外来务工人员，让全部员工都对当日菜品满意是无法实现的。”对此，团队成员也为其提供了建议：定期进行食堂菜品满意度调查，了解不同员工的口味偏好，尽可能满足大众口味，并完善员工反馈渠道，及时做出相应的调整。在对相关企业进行调研的基础上，团队成员对其中存在的问题进行了深刻的的思考，自发性地开展了有关粮食浪费的公益宣讲。团队通过双人演讲配合PPT放映的形式，生动形象地讲述了粮食节约的意义和重要性。此次宣讲旨在提高员工节约粮食的意识，推动其将节约粮食的思想内化于心，外化于行。宣讲活动获得了企业员工的一致好评，并被录制成视频在部分企业厂区的大屏幕中循环播放。

　　粮食节约作为保障国家粮食安全的重要举措，对我国建设成社会主义现代化强国有着举足轻重的作用。南京林业大学师生借此次暑期社会实践机会，深入了解粮食浪费现状，切实感受粮食节约的重要意义。作为新时代青年学子，同学们纷纷表示要身体力行，从自己做起，共同推进粮食节约行动，助力保障国家粮食安全。(完)