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看见四川——三大炮名小吃
2023年01月04日 09:03 来源:中新网四川 编辑:曹惠君

  三声响过,这便是成都非遗名小吃——三大炮。当三个嫩白的糍粑团如同弹丸一般,从师傅手中弹到放着铜碟的鼓上,发出战鼓般的响声,再顺势跳到满是黄豆粉的竹簸上。随后,舀一勺晶莹透亮的红糖浆,淋在裹上黄豆粉的糍粑团外。咬上一口,绵柔甜蜜的口感不禁让人竖起大拇指。一碗香甜可口,软软糯糯的三大炮,带给你视、听、味的三重享受。看见四川,你好早安。(文案:于乐 配音:严慧 剪辑:张珺逸)

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