【解说】近日，西南交通大学饮食教育选修课《食话食说》迎来了本学期最后一课。一食堂厨师长、二级中式烹调师刘波正给学生们详细讲解水煮鱼片、冷吃兔这两道川菜的由来以及烹饪秘诀。在西南交通大学后勤保障部饮食服务中心主任孙亚男看来，随着社会的不断发展，中国高校不再只重视专业知识的教学，而是越来越关注学生的综合素养提升，以及人的全面成长。看见四川，你好早安。(素材来源：何美锟)
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【解说】近日，西南交通大学饮食教育选修课《食话食说》迎来了本学期最后一课。一食堂厨师长、二级中式烹调师刘波正给学生们详细讲解水煮鱼片、冷吃兔这两道川菜的由来以及烹饪秘诀。在西南交通大学后勤保障部饮食服务中心主任孙亚男看来，随着社会的不断发展，中国高校不再只重视专业知识的教学，而是越来越关注学生的综合素养提升，以及人的全面成长。看见四川，你好早安。(素材来源：何美锟)
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