中新网四川新闻12月15日电 (邹立洋)日前，全国生化检测标准化技术委员会第三届第十三次全体会议在泸州纳溪举行。本次会议汇聚来自国内生物化学检测领域的顶尖专家、学者及行业代表，共同探讨标准体系建设，审查标准提案，旨在以标准化引领技术创新与产业升级，为泸州及全国生化检测事业发展注入强劲动力。
结合本次生化检测标准化会议主题和参会企业发展方向，纳溪区委副书记、区长张毅重点推介了与“标准、检测、健康”紧密相关的食品与医疗健康产业。
“泸州纳溪已形成酒类、茶叶、调味品、功能性饮品四大核心赛道，且每个赛道都离不开‘标准化检测’的支撑。”张毅介绍，茶叶方面，纳溪拥有31.5万亩生态茶园，联合科研院所研发茶叶专用肥料配方，推广高生态栽培技术，建设欧标、富硒、有机生态茶园，积极推进“纳溪特早茶”全链条标准体系建设，涵盖种植、加工、品质检测等方面，已完成茶叶风味品质评价和特征品质挖掘，正打造西南茶树种质资源圃，拓展抹茶深加工、茶文旅等增值领域。
建立纳溪特早茶标准体系，是引领纳溪特早茶产业转型升级，推动纳溪特早茶高质量发展的重要基础。据了解，泸州纳溪位于北纬28度黄金产茶带，常年在2月初就可采制新茶，有“除夕茶”美誉，现有加工企业126家，省级龙头企业4家，综合产值突破89亿元。
会议期间，纳溪特早茶全产业链标准体系研讨同步开展，中国测试技术研究院生物研究所所长、纳溪区政府副区长周李华介绍了纳溪特早茶标准体系图谱，与会人员就纳溪特早茶标准体系构建进行深入交流。
四川茶可以茶业有限公司总经理杨礼根说，纳溪特早茶以“早”抢占市场风口，以“优”夯实品牌根基，而标准化体系，正是让这份核心优势从“单点出彩”走向“全域领先”的关键路径。他认为，唯有以标准规范全链条，以标准赋能全行业，才能让纳溪特早茶在同质化竞争中脱颖而出，真正实现“一杯好茶，享誉全国”。
标准化，已然成为纳溪特早茶提质增效的“压舱石”、品牌升级的“通行证”、走向国际的“敲门砖”。
如何扎实推进标准化建设？纳溪区委副书记刘彬给出明确方向，要处理好“顶天”与“立地”的关系，既要紧盯国际最严质量安全标准，将欧盟等目标市场的要求融入标准体系，确保产品能够“走出去”，也要紧密结合纳溪的气候、土壤、品种和传统技艺，制定出茶农看得懂、茶企用得上、产业见实效的操作规范；要处理好“守正”与“创新”的关系，标准体系必须覆盖从“一颗种子”到“一杯茶”的全链条，既要守正，细化传统茶的品种、种植、加工和地理标志使用规范；更要创新，针对工业茶精深加工、新茶饮产品开发等新趋势，快速制定相应的原料和工艺标准，填补领域空白，为产业延链补链强链提供标准支撑；要处理好“政府”与“市场”的关系，政府要发挥引导作用，搭建平台、统筹资源，让企业成为标准制定的主体和应用的主角，要充分激发龙头企业的积极性，联合中茶所、川茶所、川农大等科研机构，形成“产学研用”紧密结合的工作机制，有效驱动技术创新和产业升级。(完)
