中新网四川新闻7月25日电 (林忠伟)时下，正值辣椒成熟上市，在绵阳市梓潼县，5万亩辣椒迎来收获季，从田间地头到乡村院落，到处都能看到成熟的红色辣椒。
7月24日，在梓潼县石牛镇清华村1社，村民李叶地忙着在一块田里采摘辣椒。在一株株辣椒树上，在绿叶掩映下，有的辣椒已经变红，有的还是青色，也有的辣椒正在由青色变为红色。
“现在种辣椒，技术不用愁，在辣椒生长的每个阶段都有技术员指导；销路也不愁，有商家上门收购，也可以由合作社帮助销售，一亩辣椒能够收入4000多元。”李叶地说。
辣椒收购点。 梓潼县融媒体中心供图
在清华村辣椒收购点，椒农把辣椒直接卖给收购商贩。在这里，村民们忙着帮商贩剪掉辣椒把，装筐后再拉到公司售买。
“在辣椒收完后，村干部会及时组织群众准备种植晚秋作物，或准备种植蔬菜，赶上小春生产，这样能够实现一年种三季的生产目标，增加群众收入。”清华村常职干部杨培福说。
辣椒作为梓潼县传统的优势产业，目前，全县16个乡镇都在种植辣椒。
成熟的辣椒。 梓潼县融媒体中心供图
近年来，梓潼县采取“公司+农户”“专业合作社+农户”“公司+专业合作社+农户”等发展模式，坚持“统一生产资料、统一技术培训、统一销售、分户种植”原则，引进四川福欣食品公司、四川乐洵食品有限公司、金辉生物公司等食品企业加工辣椒，成立辣椒专业合作社20多个，解决椒农遇到的技术、销售等难题。积极推广“辣椒+花生”“果树+辣椒”等套种技术，提高土地产出率，增加农户收入。
2023年，梓潼县种植辣椒5万亩，预计产值将超过两亿元。(完)
