中新网四川新闻4月29日电(吴平华 朱思雨)近日，宜宾市翠屏区牟坪镇“稻虾盛宴·醉美牟坪”稻虾亲子农文旅活动在工农村拉开帷幕，本次活动以“稻虾”为媒，集美食竞技、农耕体验、亲子游乐为一体，吸引众多游客齐聚于此、共赴“虾”约。
“稻虾烹饪赛”点燃热潮。朱思雨 摄
当日上午10时，开幕式现场炊烟袅袅，“稻虾烹饪赛”率先点燃热潮。据了解，现场的5支参赛队伍来自镇内各大餐馆，大厨们使用组委会提供的稻田小龙虾，烹饪出麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾等经典菜品，现场观众则化身“品鉴官”与“大众评审”，为心仪队伍的参赛队伍投上宝贵一票。
村民游客品尝免费小龙虾。朱思雨 摄
在随后进行的吃虾大赛中，10余名“吃虾达人”陆续登台，随着裁判一声令下，选手们双手翻飞、快速拆虾，立即品尝稻田虾的独特滋味，观众席中欢呼声一浪高过一浪，将现场氛围推向高潮。
午餐时分，稻虾创意宴香气四溢，工农村内的农家乐以获奖菜品为核心，推出品种多样、以小龙虾为主的特色佳肴，让游客沉浸式感受“从田间到餐桌”的鲜美滋味。午后稻田里，孩子们用小网兜追逐虾蟹，大人们或休闲垂钓或在塘中摸鱼，欢声笑语在田野间奔腾。
此次活动是牟坪镇稻虾产业高质量发展的生动缩影，也是该镇农旅融合发展的窗口。据了解，自2021年以来，牟坪镇持续推进高标准农田建设，该镇现共有高标准农田4万余亩，正围绕高标准农田重点打造“稻+”产业，其中稻虾3000余亩、稻蟹100余亩，已形成良好的示范带动效应。下一步，牟坪镇还将以活动为媒，高标准建设稻虾、稻蟹主导产业，持续推进农文旅深度融合，为乡村全面振兴贡献牟坪力量。(完)
