中新网四川新闻3月25日（唐倩）3月25日，备受瞩目的第112届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）在成都拉开帷幕。

　　馨田集团携旗下馨田火锅油碟、正庭香火锅麻酱、汪大妈菜籽油、纯芳芝麻香油四大品牌首次亮相糖酒会。以鲜明的品牌色调和富有创意的陈列布局，在众多参展商中脱颖而出，成为全场的焦点之一。

　　走进馨田展位，浓郁的芝麻油香气和火锅的热辣辛香扑面而来。油碟、麻酱、菜籽油等各类品牌产品整齐排列，在展台上耀眼夺目，引得往来客商们纷纷驻足品尝，现场一片热火朝天的景象。

　　据馨田集团副总裁何柏介绍，馨田火锅油碟作为馨田集团核心产品，已连续2年位居中国销量第一，市场竞争力强劲。在全国火锅市场占有率超65%，而川渝连锁火锅品牌的市占率约80%，且近年保持稳健增长态势。目前，馨田在四川区域已合作2000+火锅品牌，大龙燚、袁记串串香、马路边边等知名品牌都是馨田的长期合作伙伴。

　　“我们在重庆市火锅协会的带领下来本次糖酒会，用实际行动表达‘川渝一家亲’。”何柏称，“我们旗下的正庭香火锅麻酱自推向市场以来，便在北方市场精耕细作，市场份额逐年稳步攀升。2022年，我们正式进军四川，令人欣喜的是，在极短时间内，正庭香火锅麻酱便在川渝地区崭露头角，取得了阶段性的良好成绩。”

　　经过多年发展，馨田集团的火锅油碟已覆盖全国各大中型城市，拥有自营分销终端6000余个，累计合作火锅品牌近2.2万个、服务超20万家火锅门店，在川渝连锁火锅品牌的市占率约80%，产品远销到美国、英国、法国、意大利、阿联酋等国家。

　　2025年，火锅行业正经历从“流量内卷”到“价值深耕”的转型。据《2025火锅行业发展报告》显示，2024年全国火锅市场规模达6175亿元，同比增长5.6%，预计2025年将突破6500亿元，供应链创新、场景体验升级与食材差异化成为核心驱动力。

　　在这一背景下，馨田集团以创新为驱动、以品质为基石，推出四“新”计划，布局企业发展战略。本次馨田集团两大全新品类——汪大妈菜籽油和纯芳芝麻香油首次对外参展，进一步拓展了产品矩阵，展现了其在粮油领域的创新实力。

　　汪大妈菜籽油选用北纬30度非转基因优质油菜籽，采用纯物理压榨工艺，最大程度保留了菜籽油的营养与醇香，不仅能为家庭烹饪、餐饮制作增添独特风味，还保障了消费者健康。纯芳芝麻香油则严选饱满芝麻，经低温压榨精心制取，香气浓郁、营养丰富。适用于凉拌、烹饪提香或作为火锅蘸料的点睛之笔。（完）