中新网四川新闻4月27日电(吴平华 谢义)近日，在位于四川乐至县佛星镇临江社区的蚕豆种植基地看到，翠绿的豆苗在微风中摇曳，饱满的豆荚挂满枝头，一派生机勃勃的景象。农户们穿梭于田间，熟练地采摘着蚕豆荚。一会儿的功夫，停在基地路边的货车车厢就被一框框采摘下来的蚕豆荚填满。
采摘忙。谢义 摄
“今年我们蚕豆的种植面积是270亩，近段时间每天都有160余人在采摘蚕豆，每天的采摘量大概在40000斤左右。”乐至县昀山农业有限公司负责人吴伟介绍道。
蚕豆装车。谢义 摄
据了解，此蚕豆品种名为日本蚕豆，于2024年被引进该社区，蚕豆长成后主要是卖嫩豆荚，在沿海地区供不应求。
“这种蚕豆具有颗粒饱满、口感微甜、富含丰富的蛋白质等特点，市场前景是非常好的，深受沿海地区的欢迎。”吴伟说。
引进蚕豆种植不仅为当地实现产业多元化再添生力军，也进一步为当地群众拓宽了增收渠道。
“我们家的八亩地都流转给了老板，平时我们两口子也在基地打点工，一年还是有一万多块钱，收入还是可以。”临江社区19组村民丁俊宇高兴地说。
据吴伟介绍，蚕豆每亩的产量在1500斤左右，按照市场价2元每斤，今年能实现产值81万元。
吴伟表示，下一步，将继续扩大规模，打响生态蚕豆品牌，如果群众有意愿想种植的，他也愿意无条件提供相关的种植技术，带领大家一起致富。(完)
