中新网四川新闻9月7日电(杜成)7日上午，亚玛亚柠檬凤爪·四川安岳柠檬原料种植示范基地落成揭牌仪式在安岳柠檬(伟杰)科技园区举行。据悉，此项目是安岳柠檬产业深化转型发展的一次重要创新，必将对进一步推动安岳柠檬的种植创新、应用创新、产业发展起到重要的推动和促进作用。

　　“不仅看好安岳柠檬的品牌优势，更看好安岳柠檬的品质优势、加工优势、产能优势！”柠檬凤爪品类开创者、亚玛亚食品公司董事长靳松在仪式上表示，好产品必须要从源头抓起，公司由此提出对重点原辅料进行基地化、定向化建设。未来三至五年，亚玛亚食品规划不低于10亿的销售产值，其中柠檬凤爪产品将挑起大梁，作为重要原料的柠檬制品将发挥至关重要的作用。

　　靳松表示，此次建设10000亩优质柠檬原料种植标范基地，希望选择最好的基地、种植最好的柠檬，为消费者提供无与伦比的好产品和放心产品。

　　据介绍，亚玛亚食品2015年在全国率先立项研发柠檬凤爪产品，通过将去骨的鸡爪鸭掌与柠檬独特的“香鲜酸爽”风味进行融合创新，经过上千次的测试改进，柠檬凤爪于2019年正式推出，直至目前，销售势头十分旺盛，有非常好的市场发展前景。

　　据了解，亚玛亚柠檬凤爪·四川安岳柠檬原料种植示范基地以安岳柠檬科技园区为核心，总规划占地10000亩，首期将建设2000亩。在种植示范技术方面，该基地将长远规划绿色柠檬、生态柠檬甚至有机柠檬种植，以“定向种植、专业加工、安全应用、逐步扩大”为主要线路，满足柠檬凤爪的市场需求。

　　值得一提的是，该基地还将确定食品安全的可追溯管理，例如把“套袋”为了“好看”等生产流程去掉，实施回归大自然，让柠檬在生态的大自然环境中成长，实施绿色、生态种植，提高柠檬品质，从而提高“柠檬凤爪”品质。

　　活动现场，主办方还举行了签约仪式，企业、加工、园区三方企业代表就基地建设进行签约确认。(完)