中新网四川新闻9月12日电 为以更高标准、更严要求加强校园及周边食品安全管理,全方位、无死角地消除潜在食品安全隐患,全力保障新学期校园的安全稳定运行,为师生精心营造一个健康、和谐、有序的良好教学环境,什邡市雍城街道办积极作为,开展2025年秋季学校及校园周边食品安全专项检查活动。

近期,雍城街道社会治理和综合执法工作部联合城北市场监管所,对辖区内德阳城市轨道交通职业学院、什邡市外国语小学、什邡市外国语小学附属幼儿园3家学校食堂,以及学院校内和周边300米以内的20余家食品小卖部、食品超市等商铺,进行了全方位、地毯式的检查。此次检查涵盖索证索票、从业人员健康许可、原料采购、食品安全管理等多个重要环节。经细致排查,3家学校食堂在各项食品安全管理指标上均表现良好,未发现明显问题,而周边商铺则成为此次检查的重点关注对象。
针对检查中发现的校园周边商铺问题,检查人员及时提出了针对性整改建议,并要求限时整改。对于学校食堂和周边经营单位,明确提出两点要求:一是严格落实自查制度,自觉履行进货查验和索证索票义务,定期开展常态化安全自查,从源头上把控食品安全;二是严格落实食品安全“两个责任”,学校要定期组织食品从业人员参加食品安全培训,增强从业人员的安全意识和操作规范。目前,共发现学校周边小商铺存在10例“三防”不达标、卫生环境较差等问题,其中5家商铺已当场整改,3家商铺被要求限期整改。
为确保校园食品安全持续稳定,雍城街道将持续巩固校园食品安全防线,与城北市场监管所深化协作。一方面,扩大监管范围与频次,加强对校园周边食品经营单位的巡查,对小商店、小餐馆等进行全面排查,严厉打击销售“三无”、过期食品等违法行为;另一方面,构建多部门协作机制,形成监管合力,提升监管效能。同时,建立校园食品安全长效跟踪机制,定期对学校食堂和周边商铺进行“回头看”,防止问题反弹,为校园食品安全提供长效保障。(完)