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端午粽叶飘香 四川“头条”成为粽子品牌热销全国
2021年06月14日 13:07 来源:中新网四川 编辑:曹惠君
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  中新网四川新闻6月14日电  一年一度的端午来临,神州处处粽叶飘香。早在几个月前,全国各地的粽子品牌都厉兵秣马备战端午节的粽子市场。今年四川一家名为“头条”的粽子品牌突然在粽界走红,吸引了众多媒体的关注。连一向以口味和品位挑剔的北京、上海、广州、等地客户,也都纷纷下单抢购。 

  吃在中国,味在四川,成都也自古是美食之都,这家位于成都的“头条”粽又有什么可圈可点之处呢?据了解,头条茶香粽由四川头条茶业有限公司出品,是以改良传统制作工艺、严格保障食材品质基础上,根植于中华传统文化打造出的一款文创精品粽。上海几家世界500强总部、北京的众多园区企业、广州日报报业集团有关机构等,都在今年端午前经过严格考察与比选,与头条茶香粽签署了大宗合作协议。

  “头条”茶品牌总监杨司南表示,粽子是传统节令食物,千百年来已成为了端午节的标配。在饮食文化和生活节奏快速发展的今天,粽子的地位不仅没有降低,反而在人们找寻传统文化意义的过程中,越发受到国人的喜爱。杨司南介绍道,粽子虽然好吃,但由于是用糯米制成,吃多了不易消化,粽馅多用高脂肪、高甜度食材又太油腻。经过长达两年时间的筹备,头条茶香粽才能找到一条两全其美的解决方案。"头条”品牌特邀国内粽子类非遗传承人领衔研发并监制,将传统工艺进行改良,选用高山有机茶原料的头条黑金藏茶,加入秘制配方,以“红、浓、陈、醇”特色茶汤煮粽,使粽子色泽饱满、香气浓郁。

  杨司南说,藏茶为黑茶鼻祖,具有强大的消食去腻、刮油减脂功能,能帮助人们吃了粽子后更容易消化。为增强头条茶香粽的文化属性,还以鲜粽叶包裹、经七天七夜熏制的头条粽香茶,如同一个个的小粽子,作为粽子伴侣,更加健康时尚。

  成都最繁华的春熙路,人群摩肩接踵、热闹非凡。这里足足有800平方米、被誉为成都第一大户外广告屏,正播放着头条茶香粽的画面,格外耀眼。据了解,重庆高铁站的几十块大屏,成都市2000多个楼盘电梯广告,也在同步刊播头条茶香粽的品牌宣传。杨司南说,罗马城不是一天能建好的,要做好一个百年大品牌必须加强品牌建设意识。对中国人而言,粽子不仅仅是食品,也是一种传承千年的文化产品 ,我们这一代人有责任弘扬端午文化和粽子文化。 

  杨司南说,“头芽溢清韵,条索藏功名”是头条茶(粽)的产品宣传口号,也是中华和四川的真实写照。四川是世界茶文化发源地,成都茶楼茶馆数量居全球之冠, 头条致力于用最好原料及工艺做中国好茶及好茶粽,能打造出一个走向全国的知名品牌,也将会是四川和成都的骄傲。(完)

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