中新网四川新闻4月7日电 (曾晴)为持续抓好“春雷行动2021”打击农村假冒伪劣食品执法行动，进一步提升农村食品安全水平，防止不合格猪肉在市场流通，确保居民吃上“放心肉”，近日，泸州市纳溪区市场监管局东升市场监管所联合龙车镇农业服务站、综合执法大队等部门，开展了农贸市场“白板肉”专项整治工作。

　　本次专项整治重点对生猪肉是否加盖检验检疫章、商贩是否持有检验检疫证明、经营单位和经营户是否落实肉类采购索证索票制度等进行了检查，重点查处未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类流入市场的行为。同时，检查人员向经营户宣传《食品安全法》等法律法规知识，要求经营户严格落实食品安全主体责任，守法经营。

　　通过此次专项整治工作，较好地增强了生鲜肉经营者的法律意识，普及了“白板肉”的风险性，宣传了消费者的维权渠道，对整个生鲜肉市场存在的不良行为起到了震慑作用。下一步，东升市场监管所将不定期联合相关部门持续开展对“白板猪肉”的治理打击，坚决捍卫人民群众“舌尖上的安全”。(完)