中新网四川新闻7月22日电 题：筠连县67岁老支书杨申华：牛背上的追梦人
作者 吴平华 张华 宋婷
“牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧”。对于筠连县沐爱镇金坪村养牛大户杨申华来说，从两三头牛开始，发展到后来的三四十头，再到现在规模化饲养，他凭借扎实苦干的老黄牛精神和过硬的养殖技术，成为了“牛背上”的追梦人。
杨申华是原筠连县沐爱镇金坪村党支部书记，干了20多年的村党支部书记，自2011年卸任以来，不褪党员本色。结合该县大力发展肉牛养殖这一主导特色产业和本村实际，搞起了肉牛养殖。
乡村振兴，成功的关键在于建强基层党组织、选好“带头人”，让党组织更有凝聚力、号召力，成为带领群众走向共同富裕的“主心骨”。巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴，关键是必须找到适合自己的产业发展之路。把产业牢牢抓在手上，通过培育壮大特色优势产业让人民群众增收致富。
筠连在乡村振兴、产业发展过程中，充分发挥党员的先锋模范带头作用，把党组织建在产业链上，把党员融进产业发展里。
“我是一名老党员，也是一名卸任了的老支书，学习了党史以后我最深的感受是，党的事业之所以取得伟大成就，是因为不管多累、多苦、多艰难，都是党员干部带头干的。现在，要全面乡村振兴，没有产业是不行的，我们这些地里条件好，适合养牛，也符合我们筠连肉牛产业发展大规划。虽然我67岁了，卸任支书了，但是我还是一名党员，我现在有信心把牛养好，给村民做好示范。”
杨申华说：“一个人每天能放40几头牛。关键是放养过后，回去1头牛最多再吃两三元钱的饲料就够了。算下来，1头牛原本一天要八元左右的饲养成本，现在能节约五六元钱。”
除了放养，杨申华还租赁了150亩土地种植牧草。“你看哈这个草嘛，很漂亮，这个草长延兜(满窝丰茂)以后，一窝割出来可以够两三头牛吃，我们这个草种下去后，用牛粪来施肥，不需要其他肥料。这就是绿色养牛。”
精明能干的杨申华，能把牛养到现在这样的规模，而且个个膘肥体壮，也不是一件轻松的事。2011年，当了20多年村党支部书记的杨申华退休后就开始了养牛。靠着勤劳把牛从3头发展到了40多头，这足足花费了差不多10年的时间。杨申华说，金坪村地处边远山区，地区条件差，村里一直以来也没有一个拿的出手的产业，乡村要振兴，村民要富就很难。
杨申华说：“我们这些边远山区，种茶的话年轻人外出打工了，留下老人们采摘也不太行，养猪风险太大，市场不稳。当前，我们这个山区，空气比较好，土地种草也很适合，一亩地的草可以喂到两三头牛，我们这里最好的门路就是养牛。”
养牛虽是好门路，可是，单靠自己又显得力不从心。2020年初，杨申华和同村两个打工返乡的村民商议合伙投资500万元，建设了占地5亩，规模达400头牛的规模化肉牛养殖场，并成立了建鑫家庭农场。在县委县政府推出的“好牛贷”等政策资金的支持下，当年饲养量就达到了110多头。步子一下迈大，养殖风险也接踵而来，牛胀气、母牛难产。损失1头牛少则五六千元，多则上万元。面对困难，67岁的杨申华不得不在技术上啃起了“硬骨头”。
“我们用的饲料是这个青草加精饲料，喂出来的牛，身体健康，也不容易胀气。”在饲草料车间，杨申华指着青草、玉米和豆粕等粮食混合而成的饲料介绍说。
杨申华一方面开展科技防疫，学会了治病、配种、接生，成了地地道道的养牛“达人”。另一方面探索饲养方式，放弃了酒糟饲养的习惯，只用青草加精饲料。“青草加精饲料养牛，喂出来的牛，肉品质好，抗病能力强，产子率也很高，过去只有80%，现在能达到90%。”杨申华满脸喜悦的说道。
有了饲养技术的改进，杨申华喜悦地说：“现在的100头母牛，相比过去而言，1年能多产10来头牛犊，这一年下来就增加十五六万元收入。”
现在杨申华所在的建鑫家庭农场，饲养了180多头牛，其中母牛170头，通过自繁自养，到年底规模将达到240头左右，预计可以出售80头，产值150万元左右。收获是喜悦的，可是养牛的日子也少不了辛苦相伴。俗话说得好，幸福生活都是奋斗来的，成功也是撸起袖子干出来的。
杨申华指着干净整洁，牛儿成群的牛栏说：“养牛很辛苦，养1头牛一年下来就有五六千元的收入，但必须要能吃苦，要下得起劳。但这些都是值得的，这是一个很好的门路，我们周围的朋友们跟着我们一起养牛的也不少。”
现在，在杨申华和合伙人的带动下，沐爱镇金坪村，返乡养牛的村民新增了10余户，总规模超过了100头。
周清松就是其中一位，而且还是老杨的合伙人。因为是外出打工返乡的青年小伙，年轻、有文化、见过世面，现在是建鑫家庭农场的行政管理。“在老支书的带领下，一起养牛，现在在家乡找到了自己的事业，把牛养好，一年下来有好几十万的收入，而且还可以照顾家里的老人小孩。这个养牛产业可以说是挺‘牛’的产业”。
有了大家的参与，金坪村的养牛产业也开始迈向新的阶段，杨申华说：“我有一个梦想，满山长青草，把牛儿喂的胖胖的，满山都是牛儿，看着喜庆。”
正是有了像杨申华这样勤勉的养牛人，有了杨申华这样的党员带动示范，2020年，筠连县肉牛存(出)栏18.87万头，出栏肉牛5.79万头，综合产值69.47亿元。肉牛存出栏量居全省农区县第二位、川南第一位。成立养牛专业合作社96个、家庭牧场89个，存栏500头以上的重点专业村有85个，存栏50头以上的规模养牛场305个，存栏10头以上的适度规模养牛大户3000余户。注册成立肉牛生产加工企业10个，建成肉牛屠宰加工企业5个，3万吨牛粪有机肥生产企业1个，在建3个。(完)
