中新网四川新闻5月3日电 (朱茂源)近日，金沙古酒&宝德AI百城巡展来到“天府之国”四川成都，作为赤水上游的酱香品牌，与闻名遐迩的川酒碰杯，上演了一场集思维、视觉、味觉与嗅觉为一体的酒界盛宴。
金沙古酒&宝德AI百城巡展活动现场。主办方 供图
巡展期间，金沙古酒控股方、深圳市宝德投资控股有限公司董事长李瑞杰透露，宝德投资旗下拥有深圳中青宝互动网络股份有限公司(300052·SZ)和深圳宝德计算机系统有限公司(08236·HK)两家上市公司，未来希望做大做强金沙古酒，力争2025年上市，成为宝德投资旗下第三家上市公司。
金沙古酒控股方、深圳市宝德投资董事长李瑞杰致辞。主办方 供图
李瑞杰表示，在这一波“酱酒热”初见端倪之时，金沙古酒便开始对内部进行数字化建设，构建采购、生产、销售、售后等一体化的数字化运营管控体系，提高了整体效率与质量。
金沙古酒贵阳营销中心总经理王林解读产品。主办方 供图
今年春糖期间，金沙古酒更是发布了“数字生态酒城”项目，该项目将依托母公司宝德科技的IT赋能，利用华为5G技术，建成集智慧酒业产业园、数字生命研发基地、高端国际医疗康养小镇、金沙古酒文化智慧城于一体的“数字智慧古酒生态城”，为企业品质提升、产区品牌提升、集群发展及行业健康持续发展做出全新的战略布局。
金沙古酒贵阳营销中心总经理王林表示，在产品品质方面，金沙古酒一直秉承着极致的工匠精神，一百年坚持酿一瓶好酒，坚持品质第一、坛存第一、单品第一、风格唯一、数字归一的品质“五个一”工程，实现金沙古酒品牌战略升级；在品质把控方面，由南开大学和金沙古酒联合成立的“南开大学酱酒研究所”，通过产学研结合，为企业品质提升持续赋能。
据悉，金沙古酒&宝德AI百城巡展首站于3月在深圳举行后，随后历经贵阳等多座城市，签约经销商众多。金沙古酒方面表示，下一站将于5月7日在湘潭举行，公司希望通过百城巡展为经销商赋能，同时传播酱酒文化，厂商合作做大酱酒品牌。(完)
