中新网四川新闻5月6日电 (刘刚 邹远 )近日，自贡市富顺县相关负责人率当地市场监管、农业农村、综合执法等部门人员组成的联合执法专班，在城区聚力市场、冬瓜山农贸市场等地进行巡查，检查小家禽畜特定区域集中屠宰及禁止活禽交易和宰杀、规范活兔交易和宰杀情况。
执法检查现场(富顺融媒 供图)
“除了兔子以外，其他小家禽畜都不能活禽交易和现场宰杀了哈……”在巡查才能查，执法人员一边检查相关规定的落实情况，一边向市民进行宣传。
执法检查现场(富顺融媒 供图)
据介绍，为了巩固“全国文明城市、国家卫生城市”成果，防控疫病传播，提升禽畜产品质量安全水平，保障公共卫生安全和人体健康。从今年5月1日起，自贡市对中心城区、区县城区实行特定区域小家禽畜屠宰交易规范管理。富顺县按照自贡全市统一部署，从5月1日起在富世街道、邓井关街道、东湖街道范围内农贸市场、超市、门店及各类餐饮服务经营单位，实施全面禁止活体小家禽畜交易和宰杀经营活动。
“特定区域内农贸市场、超市、门店及各类餐饮服务经营单位等，全面禁止除兔类以外的小家禽畜活体交易和宰杀经营活动，实行集中屠宰、驻场检疫、冷链配送、白条上市。”自贡市市场监管部门相关负责人表示，禽畜产品(未经加工的小家禽畜类胴体、肉、脏器等)必须出具检验、检疫合格证明，加施一次性合格标识；规范兔类屠宰交易管理，鼓励集中屠宰；从事活兔交易和宰杀经营应设置相对独立的区域，实行隔离宰杀(销售区、宰杀区和消费者之间实施物理隔离)的“三分离”。(完)
