中新网四川新闻10月15日电 (刘刚 罗伟 曾凡川)近日,自贡市富顺县市场监督管理局组织工作人员,对骑龙镇、狮市镇和童寺镇申报的4家小作坊治理提升示范创建点进行了现场督查。
当天,富顺县市场监督管理局食品安全总监侯利兴,带领食品生产股相关人员从硬件建设入手,对厂区周边环境、加工区建设、生产设备设施等方面的改造提升情况进行了指导。同时,大家还从软件规范着手,要求业主建立与小作坊相适应的管理制度。

据悉,为进一步规范食品小作坊生产加工行为,有效落实食品安全主体责任。近年来,富顺县市场监督管理局根据《四川省食品生产加工小作坊治理提升(2019-2021)三年行动方案》相关要求,按照“10+20”(县级点位10家,镇乡街道级点位20家)模式打造“制度完善、布局合理、设施齐全、过程规范、管理有方、安全保障”的食品小作坊行业标杆,探索食品小作坊的健康发展之路,目前取得了阶段性成效。(完)