中新网四川新闻9月29日电 9月29日上午，在成都东大街晶融汇麦当劳旗舰餐厅内，20余名市民和粉丝一起品尝了麦咖啡新品“奶铁”。在活动现场，粉丝们还与咖啡师一起互动制作咖啡和拉花。
麦当劳麦咖啡推出“奶铁系列”。张晶 摄
据了解，麦当劳旗下专业手工咖啡品牌麦咖啡(McCafé)推出“奶铁系列”。“奶铁”比拿铁更奶更浓，是麦咖啡在了解中国消费者咖啡口味的基础上，重磅研发的全新奶咖类产品。“奶铁”将作为麦咖啡专属明星产品，在全国近2500家麦咖啡门店长期售卖。预计2023年新增约1000家门店，大部分位于三线城市，为更多消费者带去高性价比的日常好咖啡。
粉丝们还与咖啡师一起制作咖啡。张晶 摄
“根据中国消费者对于奶咖类产品的偏爱，以及高性价比的追求，我们倾力推出‘奶铁’这一重磅新品，其咖啡豆配方获得国际大赛金奖，让顾客能够以超值的价格，每天享用更奶更浓的好咖啡。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示，过去两年，麦咖啡品牌成长迅速，门店数量由约800家扩展至近2500家，咖啡师超过10000人。麦咖啡积累了众多拥趸，更为光临麦当劳用餐的顾客提供更多饮品选择，相信‘奶铁’将不断吸引更多喜爱咖啡的中国消费者。
市民正在店里品尝麦咖啡“奶铁系列”。张晶 摄
据介绍，“奶铁系列”选用了麦咖啡独家定制的M10+拼配豆，由危地马拉、哥伦比亚、埃塞俄比亚、卢旺达四国咖啡豆拼配而成，自带柑橘、焦糖、黑巧风味。在升级咖啡豆的基础上，“奶铁”系列改变了原有拿铁产品的萃取方式及奶咖比：用更大粉量，精萃前中段咖啡精华；奶量提升约30%，风味更平衡醇厚。为了更好照顾不同消费者的口味需求，麦咖啡提供四款奶品选择，包括牛奶、燕麦奶、厚椰乳与厚牛乳，消费者可根据口味自选搭配。(完)
