中新网四川新闻9月27日电  伴随功夫茶、扯面美食“绝活”的现场演绎，第二十届成都国际美食节(简称成都美食节)27日晚在成都正式启动。这场“美食狂欢嘉年华”将持续至10月31日。

　　据悉，本届成都美食节以“美食之都 万千气象”为主题，链接成都市各大美食活动场景，形成全域消费联动体系。其中，西博城主会场将举办启动仪式、圆桌论坛、食品展会、美食市集等活动；各区(市)县分会场将开展系列配套活动，展现一场“处处有场景、时时有美食”的全城美食嘉年华。

　　当晚开幕式举行了2023成都天府名店代表授牌仪式，发布了“成都熊猫美食地图”，推出了一系列既有成都特色，又经济实惠的促消费活动和优惠政策。为进一步扩大成都“国际美食之都”影响力，提升成都美食节品牌力，开幕式还发出邀约信——“我在成都品美食”。

　　据了解，今年成都美食节活动丰富。通过不同区域和场景主题，成都美食节设置了五大美食品鉴区。其中，“老字号美食区”将民众耳熟能详的老字号品牌搬到西博城活动现场。消费者可以一站式品鉴传统老味道，并在此过程中感受老成都风采。

　　在今年特设的“寻味天府”美食市集上，美食爱好者不仅能品尝龙抄手、赖汤圆、肥肠粉等各式老字号成都美食，还可以体验泰国菜、澳洲手工酸奶等异国风味。

　　为彰显“国际美食之都”魅力，聚焦餐饮消费新场景、新流量、新体验，围绕餐饮高质量发展、美食产业建圈强链、美食文化交流等主题，本届成都美食节还将开展“守正创新·共赢味来美食产业圆桌派”，就餐饮行业发展的新趋势、新技术、新机遇，川菜发展与“国际美食之都”建设等话题开展对话。

　　此外，本届成都美食节还贯通了产业链上、中、下游，汇聚成都美食产业(绿色食品)供应链企业优质资源，打造美食产业(绿色食品)及供应链展览会，汇聚了优质农产品以及深受消费者喜欢的川菜、川酒、川调料和来自世界各地的国际美食产品，并将通过实物展陈、多媒体演绎等多种形式，打造消费新场景，并设置现场体验区，以便广大采购商和消费者体验品鉴，打响成都美食产业知名度和美誉度。

　　此次活动由成都市人民政府主办，成都市商务局、四川天府新区管委会共同承办。(完)