中新网四川新闻9月30日电(吴平华)30日,由中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室宣传文化部指导,澳门特别行政区政府旅游局、成都市商务局、成都市农业农村局、成都市龙泉驿区人民政府、成都市龙泉驿区农业农村局支持,成都市龙泉驿区商务局、成都市龙泉驿区洛带镇人民政府主办,澳门商报国际传媒集团承办,澳门理想周末国际会展有限公司、四川凯元会展旅游有限公司具体执行的“成都市第二十届国际美食文化节龙泉驿区分会场暨首届蓉澳美食音乐文化周”活动,在成都市龙泉驿区洛带古镇五凤楼广场开幕。
活动主办方负责人表示,澳门,作为世界美食之都之一,有着深厚的历史文化沉淀,从16世纪开始,受航海文化的影响,澳门就成为了世界各地饮食文化的聚集之地。成都,一座舌尖上的城市,自古享有“天府之国,美食成都”的盛誉,是川菜的发源地及其发展的核心地区。澳门传承着岭南文化,也延续着客家文化;洛带传承着巴蜀文化,更赓续着客家文化。当成都遇见澳门,世界两大美食之都相遇,是一场澳门文化与成都文化相结合的美食盛宴。
据悉,本次活动汇聚了50余家澳门特色美食和众多成都美味,来自澳门的大利来记猪扒包、沾仔记文创雪糕、东望洋挞、猪脚姜、澳门牛杂、澳门啤酒及澳门手信等和成都本地中华老字号赖汤圆、耀华糕点、牦牛粉、牛肉干、糖油果子等,为各地游客带来多元味蕾盛宴。
本次蓉澳美食音乐文化周是一场岭南文化与巴蜀文化的融合碰撞,诚邀八方游客来洛带古镇走走看看,体验澳门美食和成都美食的激情碰撞。(完)