中新网四川新闻6月6日电 (刘刚 朱思雨)为确保“三考”(高考、中考、学考)期间广大考生的饮食安全。连日来，自贡市荣县市场监管部门多点发力，进一步加强了食品安全监督管理，全力为广大考生保驾护航。
实地监督检查。荣县市场监管 供图
据介绍，荣县市场监管部门印发了《荣县2024年高考、中考、学考餐饮服务食品安全保障工作方案》，组建了工作专班，成立了高中学驻点、应急处置、工作督查等5个小组，明确工作职责，切实保障“三考”期间餐饮服务食品安全保障的组织领导和突发餐饮服务食品安全事件的应急处置工作，督促各就餐点履行主体责任、监督人员履职尽责。
同时，“前置化”入驻责任点位，组织执法人员对考生就餐点餐饮服务经营单位及周边进行检查，排查食品经营许可情况、从业人员健康证明、环境卫生、进货查验和索票索证等各类安全隐患，并与餐饮服务单位签订《荣县重大活动餐饮服务食品安全保障承诺书》和《荣县重大活动餐饮服务单位食品安全责任书》，强化源头管控。目前，已开展校园食品安全检查147人次。
据悉，荣县市场监管部门还结合夏季、汛期食品安全风险易发点，在各级各类平台发布食品安全提示，提醒广大考生及家长外出就餐要在已获得食品经营许可的门店、商场、超市采购食品。要求社会餐饮服务单位务必遵守食品安全各项规定，严把从业人员关、原辅材料质量关、餐饮加工制作关、餐饮具清洗消毒关、环境卫生控制关等，及时排查和控制食品安全风险隐患，为考生营造良好的餐饮消费环境。(完)
