中新网四川新闻12月22日电 (邹立洋 许世智)12月21日,“冬至品九味药香醉酒城”泸州市中医药文化康养盛宴暨“酒城九味”首届康养药膳大赛和第二届中医药文化集市在江阳公园举行。泸州市副市长罗素平出席活动并致辞,为大赛获奖选手颁奖。

罗素平说,当前,中医药进入全面发展新时代,全市中医药工作者要积极行动起来,传承中医药国粹,传播中医药文化,努力实现中医药健康养生文化的创造性转化、创新性发展,使之与现代健康理念相融相通,服务于人民健康。希望广大市民朋友通过今天的集市和比赛,不断增进“信中医、爱中医、用中医”的健康理念,感受中医药传承千年的魅力,享受中医药带来的健康福祉。
活动现场,“酒城九味”食药同源联盟成立,该联盟旨在搭建农业、食品、医疗、中药、餐饮及相关行业单位合作共享平台,引领食药同源产业研发及生产技术创新,促进农食医药四位一体协同发展。
首届康养药膳大赛现场,个人和团体参赛选手以“酒城九味”为原材料,烹饪出药食同源的菜品,经过评委现场点评,共评选出个人赛和团队赛一二三等奖各1名、2名、3名。(完)