中新网四川新闻6月21日电 (邹程诚)20日晚，宜宾市第三届长江社区文化节暨江安县四面山镇第三届龙虾美食文化周启幕，来自四面八方的游客奔赴这场鲜香之约，点燃了江安和美乡村活力。
当暮色降临，霓虹点亮江安四面山镇，一场融合本土风情与热辣滋味的夏夜狂欢正式拉开帷幕。开幕式现场，铿锵鼓点骤然响起，开场舞《瑞狮鸣潮》以磅礴气势点燃全场。
整个活动区域化身为巨大的露天游乐场，琳琅满目的特色市集摊位沿路排开，香气四溢的本地小吃摊前排起长龙，非遗漆扇、草编手工艺吸引孩子们驻足，还有现榨果汁、冰粉凉糕为火热的夜晚降温。
19时整，万众瞩目的龙虾宴开席！顷刻间，浓郁的麻辣鲜香席卷全场。数百张餐桌瞬间化作红色的“虾山虾海”，油亮的小龙虾堆叠如塔，蒸腾的热气与鼎沸人声交织，勾动着最原始的食欲。整个区域仿佛一口沸腾的大锅，笑声、锅铲碰撞声、赞叹声、叫卖声交融翻滚，绘就了一幅热气腾腾的江安和美乡村生活画卷。
“太惊喜了！我们专门从成都开车过来，没想到凭外地身份证真能免费领一份大虾！”端着满满一盆龙虾的黄先生喜笑颜开，“虾个头大，肉质紧实，麻辣味太正宗了，这趟来得超值！”本地食客李女士则熟练地剥着虾壳：“每年都盼着这个节，四面山的虾品质没得说，配上冰啤酒，这才是夏天！”
“这里好吃又好玩，根本停不下来！”刚在“莫奈花墙打卡点”前拍完照的胡宇兴奋地说，“舞台音乐很嗨，逛市集、玩游戏的乐趣一点不少！”精彩的舞台表演则成为热闹背景：动感DJ点燃节奏，活力四射的舞蹈引发阵阵喝彩，经典歌曲联唱引发全场大合唱，整个会场沉浸在音浪与欢笑的海洋中。
小小龙虾，已串联起从塘间到餐桌、从线下欢聚到线上流通的完整链条，为江安镇域经济注入了澎湃动能。江安四面山镇稻虾产业发展态势良好，已建成以鱼湾村为核心的川南万亩稻虾示范园，形成“一带多点，一线串珠”产业发展格局。“全镇稻虾养殖面积达10302亩，涉及7个重点村，培育养殖大户36户，年产值1亿元，纯利润4600万元。”该镇相关负责人说道。
虾味正浓，烟火正盛，长江畔的灯火彻夜通明，小龙虾的鲜香与鼎沸人声交织，这场融合了美食、音乐、市集与玩趣的全民嘉年华，正书写着江安乡村文旅融合发展的生动篇章。(完)
