中新网四川新闻9月24日电 第三届成渝美食工业博览会将于9月27日在成都世纪城新国际会展中心开幕，展会为期三天，来自成渝两地及全国的众多美食产业领军企业将汇聚一堂，集中展示川渝美食行业的最新成果与创新趋势。

　　据了解，本届博览会将设立川渝美食工业融合展区、全国地方特色食品展区、预制化食品产业链展区、供应链及冷链展馆等4个主题展区，全面覆盖了美食产业链的各个环节。

　　据主办方介绍，四川全省21个地市州均派出代表参展，将全面展示四川美食产业的强大实力和丰富资源。新希望、川盐、圣恩等四川本土知名企业也将带来各自的明星产品，彰显四川美食产业的深厚底蕴和创新活力。此外，蜀吾牛、剑南春、张飞牛肉、润兆渔业、舍得酒业、安井、加多宝、通威水产等四川重点企业届时将纷纷亮相，展示各自在产品创新、品牌建设及市场开拓方面的最新成果。

　　值得一提的是，重庆展团作为本次博览会的重要组成部分，将展示丰富的重庆地方特色美食和文化。在重庆馆内，将集中展示磁器口陈麻花、城口赵孝春腊肉等重庆消费品爆品培育清单上的产品，还将带来丰都、大渡口、酉阳等区县的特色美食，展现重庆美食的多样性和文化底蕴。同时，重庆重点企业如诗仙太白、树上鲜、中盐西南、桥头、天府可乐、檬泰、久味夙、九重山等也将在展会上大放异彩，通过展示其独特的产品和创新的商业模式，吸引众多观众的关注。

　　博览会期间将举办开幕式、预制化食品产业对接活动、“美食产业创新沙龙”“京东零售选品对接会”“供应链与新零售创新融合沙龙”及“冻品数字营销沙龙”等多场专题论坛和沙龙活动，深入探讨餐饮出圈的新趋势、地标性食材的挖掘与应用、健康食材的市场需求与创新、新零售趋势下的供应链变革等热点话题。同时，展会期间还将举办“食品行业出海交流对接会”活动，众多关注中国食品出海的行业专家和企业代表将参加此次展会，共同探讨中国食品如何更好地满足海外市场需求，推动中国美食文化的国际传播。

　　据悉，作为本次博览会的重要环节之一，众多大型商超、电商平台及餐饮连锁企业踊跃参与商超对接与采购活动，通过展会搭建的对接平台，参展企业与采购商将开展深入交流与合作洽谈，为双方带来更多的商业机会和发展空间。同时，京东零售西南产业相关负责人将分享京东如何助力合作伙伴实现商业增长的经验和策略，为参会企业提供宝贵的参考和借鉴。(完)