中新网四川新闻4月28日电 近日,成都第五家永辉超市“学习胖东来”自主调改店落户新都区汇融广场,这是永辉超市成都大区2025年调改后的第一家店。此次调改聚焦商品品质、卖场环境、顾客服务及员工福利,打造更适合中国主流家庭的国民超市。门店开业首日便吸引周边居民争相体验,不少市民感慨:“超市变‘暖’了,这才是老百姓需要的幸福感!”

据介绍,此次调改经过系统性优化调整,在商品结构方面完成了“大换血”的升级动作:原有16857支单品中汰换6500支,新增民生刚需与品质商品4500支,调整后的商品结构接近“胖东来”商品结构的80%,进口商品占比提升至20%。“品质好,选择也多了,价格也合适!”顾客感叹道。
聚焦细分消费场景的品类革新成为本次升级亮点。生鲜区打造"鲜果+"创新生态,在扩充泰国金枕榴莲、车厘子、蓝莓等高端果品的同时,还推出果切、果汁、冷泡茶、椰奶冻等系列新品,满足消费者多样需求。烘焙熟食区则以“现制烟火气”聚客引流,潼关千层饼夹腊汁肉、老面发酵肉夹馍等传统美食香气飘散,引得顾客驻足。“刚好最近天气不错,非常适合踏青露营,这些品好吃又出片,闭眼入。”正在烘焙区挑选的小周说。
胖东来自有品牌专区则成为汇融店的人气焦点区域,DL饮用天然矿泉水、DL果汁、DL精酿小麦啤酒、DL燕麦脆、DL压榨一级花生油、DL小磨芝麻香油等产品凭借高性价比和品质保障,成为市民购物车中的“常客”。
除商品焕新外,门店服务也迎来全方位升级。超市取消强制动线,拓宽通道并降低货架高度,还在调料品货架旁增设放大镜,方便老年顾客看清商品信息;果切盒标注甜度食用顺序;便民服务区集齐身高测量仪、血压仪、洗手池等设施,连卷袋旁也贴心配置湿手器,同时增设了宠物寄存处和母婴室,这些细节让市民直呼“太周到了”。

该门店负责人介绍,为了保障商品的新鲜和高品质,超市实行严格的"日清"标准:果切超4小时打8折、6小时打6折,8小时下架;草莓等易损品当日清空;临期商品分7天、3天、1天提前撤柜,确保消费者“买得放心”。值得一提的是,店内的烘焙产品同样严格遵循“当日出清”的原则,确保每一款产品都是当天新鲜制作,绝不售卖隔夜商品。此外,卖场内的叶菜、肉禽、水产等部分商品也会根据当天的实际情况进行日清折价处理,以保证商品的新鲜度与最佳口感。
作为成都地区第五家完成调改的门店,永辉超市正在蓉城大地掀起品质零售新浪潮。据介绍,新都区汇融广场店开业后,永辉全国调改门店数量达57家,其中四川泸州万达广场店也将在4月30日焕新开业。预计今年年中调改门店将达124家,其中“五一”假期前全国完成调改的门店达69家。(完)