中新网四川新闻5月19日电 19日,喜茶在人气限定产品“雪域·牦牛乳恰安莫”回归之际,延续藏地灵感,推出品牌首款咸乳茶产品“芝士咸酪藏茶”,持续探索地方风物在新茶饮上的创新可能。
选用雅安藏茶与凉山黑苦荞,喜茶为“芝士咸酪藏茶”定制拼配黑苦荞藏茶茶底,以特调咸酪融合源牧3.8牛乳与经典轻芝芝云顶,顶部轻撒炒米搭配松子仁的酥脆小料组合,带来茶感醇厚、奶香浓郁、陈香悠长的全新藏茶风味。
喜茶定制的黑苦荞藏茶茶底保留了雅安藏茶的经典风味,渥堆发酵带来了茶汤特有的陈香底蕴与糯香尾调,再以黑苦荞渲染出谷物清香。当醇厚茶汤邂逅特调咸酪和浓郁牛乳,不仅催生出“茶感愈重奶香愈浓”的咸乳茶风味,更在杯中形成茶乳交融的渐变分层,再以轻芝芝云顶搭配金黄炒米与松子仁作为顶部小料进行点缀,为整杯饮品增添酥脆谷物口感。
今年以来,喜茶不断探索发掘地方风物,此次同期回归的“雪域·牦牛乳恰安莫”于3月首次限时上新,带动牦牛乳走出高原,在上架一周后便因人气热销售罄。
伴随“芝士咸酪藏茶”上新,四川雅安藏茶也将成为继高原牦牛乳、汕头南姜、龙井绿茶、英德红茶、滇西酸木瓜、西双版纳木姜子、江门新会柑普后,喜茶推向全国的又一款区域特色原料。
坚持以产品创新为消费者打造差异化的茶饮体验,喜茶遍寻不同地域风物,在推动人气区域限定产品上线全国的同时,还推出了“南姜甘草芭乐瓶”“木姜子滇木瓜”等一系列使用区域特色原料的差异化新品。
一款款带动地方风物的产品背后,是喜茶深厚的产品研发实力与高度定制化且兼具稳定供应能力的供应链的有力支撑。喜茶以特色风味茶饮,串联起对不同地域文化的呈现和对多样化原料的供应探索,从而不断带动地方风物走向大众视野,持续为消费者带来更多差异化的茶饮体验。(完)