中新网四川新闻6月18日电(李睿 周韵)6月18日，2026四川国际美酒博览会在绵竹开幕。本届盛会设置5大板块17项主题活动，汇聚国内外百余家优质酒企、近千款美酒，通过沉浸式酒文化体验等多元形式，全方位展示绵竹千年酿酒底蕴与现代产业实力，为川酒搭建对外开放、合作共赢的国际化平台。
作为“世界美酒特色产区”“中国美酒名城”，绵竹酿酒文脉绵延千年，唐代“剑南岁贡春酒”美名远扬，清代酒坊林立、产业兴盛。2025年，绵竹全市规上白酒企业总产值突破325亿元，同比增长6.8%，川酒核心产区地位更加稳固。依托盛会赋能、数智革新、集群培育、政策人才加持、文旅深度融合，绵竹正全力冲刺千亿级白酒产业集群。
仲夏时节，剑南春“天益老号”酒坊遗址酒香氤氲，这座南北朝始建的古法作坊，完整传承千年酿酒技艺。传统酿艺与时俱进，科技为老酒赋能，大唐国酒生态园(二期)曲酒车间实现全流程智能管控，自主研发系统精准把控酿酒核心工序，自动化作业让生产效率提升60%。谷壳蒸煮车间内，工作人员轻触按键，5条自动化产线同步运转，1小时可完成19吨谷壳清蒸，依托行业首创一体机实现工序精细化管控，彻底破解传统酿造品质不稳、效率偏低等行业难题。
2025年剑南春实现工业总产值320.33亿元，同比增长7.73%。据悉，大唐国酒生态园(二期)预计2026年底全面竣工，届时将新增年曲酒产能3万至5万吨，年新增工业总产值超100亿元，同步提升利润、税收，新增3000个就业岗位，全面提升绵竹白酒产区综合竞争力。
绵竹酒业形成龙头领跑、百花齐放的良好格局，全市现有59家白酒企业、17家规上企业，构建起“1+1+N”梯队发展模式，全产业链配套日趋完善。本土骨干酒企东圣酒业跳出传统原酒代工模式，深耕自有品牌。“酒博会帮我们牵了不少线，客商来了，名气也出去了。”东圣酒业副董事长钟嫒琳表示，连续参展有效拓宽品牌渠道、提升行业影响力，目前企业已完成生产智能化升级，坚持深耕川内、拓展省外，市场布局持续优化。当地创新推行“中心工厂+卫星工厂”模式，通过资源共享、标准赋能，充分激活中小酒企内生动力。
精准政策与优质营商环境，为产业发展保驾护航。由江苏凤凰传媒集团亿元兼并重组的凤凰酒业，在绵竹酒类产业发展局“一对一”项目秘书跟进服务下，2025年完成环保设施升级与标准化建设，申领专项奖补资金，依托本地引才政策搭建专业团队，成功获评“四川省专精特新中小企业”。“绵竹的营商环境让我们特别安心，政策红利直接转化成了发展动力。”凤凰酒业总经理莫纪平坦言。
人才是产业高质量发展的核心引擎。绵竹依托国家级白酒行业盛会、产教融合基地、专家智库，搭建完善育才引才体系，目前汇聚中国酿酒大师4人、国家级白酒评委26人、省级白酒评委92人，形成梯次完善的人才矩阵，持续为产业升级蓄力赋能。
同时，绵竹深耕酒旅融合发展，剑南老街年接待游客超50万人次，九龙镇棚花村打造特色酒旅体验区，构建集品酒、观坊、研学、住宿于一体的文旅链条，实现“以酒兴旅、以旅促酒”的良性循环。
当前，绵竹白酒产业多维发展格局日趋成熟。未来，当地将持续完善全产业链布局，打造“世界级中国酒文化IP”承载地，全力冲刺千亿级白酒产业集群，助力德阳建设世界知名白酒产业高地，让千年酒香持续焕发新生。(完)
