中新网四川新闻10月9日电 近日，四川光友薯业有限公司(以下简称“光友薯业”)“薯类方便主食加工关键技术及装备研发与产业化”项目荣获四川省人民政府颁发的“四川省科学技术进步奖”，标志着其科研成果达到了国际领先水平。
“四川省科学技术进步奖”授奖仪式现场。四川光友薯业有限公司 供图
据悉，该项目由国家十三五薯类方便主食课题组牵头，联合中国农业大学、四川省食品发酵工业研究设计院等单位共同完成。五年来，项目团队致力于创新薯类方便健康主食加工新技术，取得了9项成果，其中6项达到国际领先水平，3项达到国际先进水平。此外，项目还开发了15个新产品，申请了25项专利，并发表了20篇论文。
“这项荣誉不仅是对我们科研工作的认可，更是对未来发展的激励。我们将继续秉承创新精神，不断探索，为我国薯类加工产业的发展和四川的科技进步作出更大的贡献。”光友薯业集团董事长邹光友表示。
据悉，获奖单位包括四川光友薯业有限公司、中国农业大学和四川省食品发酵工业研究设计院。获奖个人则包括光友薯业集团董事长邹光友、中国农业大学教授薛文通、北京食品科学研究院研发部长彭义交等。(完)
