中新网四川新闻8月9日电 题：叙州“95后”夫妻返乡创业：缔造“南法秘境”

　　作者 吴平华 徐诗琪 卢林佳

　　随着近年来宜宾旅游业越来越兴旺，回归乡村创业成了不少年轻人的选择。他们怀着深深的乡土情怀，放下城市的繁华，在乡村建设中开辟新天地，“95后”夫妻刘彦辰和许敬敏就是其中之一。

　　在蓝天白云的映衬下，位于宜宾叙州区南岸街道的大石盘村显得格外静美。漫步在乡间小道上，一家藏身于村庄的咖啡店显得有些与众不同，苍翠欲滴的绿植、娇美明艳的鲜花、复古精美的单车……步入南法花园咖啡厅，眼前是盛夏风格的庭院和雅致的木屋，一步一景，美不胜收。刘彦辰和妻子许敬敏正在为到店的顾客制作饮品、甜点，忙得不亦乐乎。2023年9月，在外地上班的夫妻俩不甘于平庸的打工生活，又觉得当地市场有限，在确定好创业方向后，便毅然决然返乡创业。

　　南法花园咖啡厅店主刘彦辰告诉记者：“我和我妻子是去年九月份辞职回来进行创业的，一方面是看到宜宾旅游业发展得很好，新生的力量很多，另一方面我们也出于对创业的向往、对自由生活的一个向往，所以选择在宜宾创业。”

　　从一个废弃厂房，摇身一变成为花园咖啡厅，“爆改”并非一蹴而就，从图纸变为现实，刘彦辰和许敬敏一路可谓“过关斩将”，终于在今年6月初正式开始试营业。南法花园”咖啡厅开张不到一周时间，便获得许多年轻人的青睐。

　　大学生黄玉娟在和朋友们拍完照后开心地分享：“我们在社交平台上看到这个店是一对年轻的夫妻创业开的，觉得很新奇，就来打卡了，到了以后感觉环境非常不错，我和朋友都拍了很多照片。”

　　一周一换的布景风格、2至3天一换的室内鲜花……许敬敏说，一开始的时候，一砖一瓦都需要他们重新设计和修建，那时候每天都会在这里熬到深夜，也有焦虑和想要放弃的时候，但梦想还是支撑他们走了过来。历时半年，终于在家人朋友的支持以及二人的努力下，咖啡厅有了现在的模样。

　　游客李明晏专程从成都来这里打卡，她说：“我感觉这家店在叙州区来说它的风格很独特，出片率很高，环境也特别好。”

　　如今，在刘彦辰、许敬敏的运营规划下，“南法花园”已然成了热门网红打卡点，到了周末更是“一座难求”。夫妻俩表示，这样的效果是在他们预期以外的。

　　南法花园咖啡厅店主刘彦辰表示：“目前我们的店铺还处于试营业状态，包括饮品、甜品、环境各方面都在完善中。‘南法花园’未来还将推出各类新颖的打卡体验，希望让传统与现代、古韵与时尚打破界限，让更多人来打卡体验爱上乡村。希望可以通过自己的努力，让村里的乡野日常变成更多人向往的‘诗和远方’。”(完)