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宜宾:“虾兵蟹将”齐上阵 掀起群众致富“浪”
2024年11月04日 13:05 来源:中新网四川 编辑:曹惠君

  中新网四川新闻11月4日电 (吴平华 蒋雪梅)“澳洲淡水蓝龙虾,适宜淡水养殖,个头大、营养高,肉质Q弹……”3日,在宜宾市翠屏区牟坪镇七一村,养殖户周正远一大早就开始忙活,随着稻田里的地笼满满收网,一只只个头肥大、鲜活好动的“虾兵”浮出水面,大口大口吐着泡泡。

澳洲淡水蓝颜值龙虾个头较大。蒋雪梅 摄

  在养殖基地里,周正远抓起一只澳洲淡水蓝龙虾和一只本地小龙虾向大家展示,“这样对比下来是不是更明显?澳洲淡水蓝龙虾个头更大,最大可以长到180克。”周正远一边忙着给龙虾增氧,一边告诉记者,洲淡水蓝龙虾自2021年从海南引进,分别采取精养塘和稻虾塘的养殖模式,其中“稻虾共养”还能实现“一水两用,一田双收”。

大闸蟹养殖户收地笼。蒋雪梅 摄

  “精养塘的澳洲淡水蓝龙虾亩产有400斤左右,虾的出肉率在48%,深受成都、湖南等地批发商、餐饮店的喜爱,今年纯收入能达到10万元以上,我回乡创业4年了,一年比一年更有干劲!”周正远乐呵呵地说道。

  同样以“水”为媒,趟“水上致富”新路子的还有牟坪镇八一村的“螃蟹大户”——新牟家庭农场养殖户石勇。

  当前正值中华绒螯蟹(大闸蟹)上市的季节,石勇告诉记者,每天晚上九点左右,自己便在田坎上起蟹了,由于今年天气持续高温,养殖的大闸蟹推迟到了10月下旬上市。“个头大的大闸蟹单个能达到3两以上,目前每斤售价在88元左右,要是轮个数卖,就是22元左右一个。”

  在石勇看来,商标就是一块“敲门砖”,有了商标,才能让采购商眼前一亮,“今年9月份,商标注册证就下来了,我们的‘牟坪新牟稻田蟹’蟹膏肥,肉质清甜,相信今后加强大闸蟹养殖管理,我们品牌的‘回头客’会越来越多。”

  稻虾共生、稻蟹共生……在牟坪镇,像周正远、石勇一样感受到丰收喜悦的养殖户比比皆是,这片有限的田地不仅实现了财富的倍增,更是激起了乡村振兴的致富浪花。

  立足特色水产养殖,近年来,翠屏区紧紧围绕“5+2”产业高质量发展总体部署,以省级“鱼米之乡”项目为抓手,以稻虾综合种养为重点,大力发展稻虾、稻鳖、稻澳龙、稻蟹综等高附加值水产品种的综合种养。通过加大资金扶持,拓宽种养路径,完善产业链条,健全繁育体系等多措并举,全区水产品产量和产值逐年稳步提升。

  截至目前,翠屏区水产养殖面积池塘养殖约2.56万亩、稻渔综合种养面积5.5万亩。预计2024年全年水产品总产量37750吨,渔业产值82187万元。(完)

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