中新网四川新闻8月14日电 (伍排勇 朱春悦 刘毅)“梅花鹿生性胆小，所以养殖环境需要格外安静。在饮食上，它们喜欢吃苜蓿、玉米秸秆等，每天要定时定量投喂，还要保证充足的清洁饮水。”8月12日，走进三江镇乐活村高半山三组村民岳建红家，圈舍内一只只活泼可爱的梅花鹿身形矫健、憨态可掬，还没采割的鹿茸造型可爱，生长良好。岳建红表示，通过一年多的养殖梅花鹿长势良好，已经适应了当地的气候条件。
岳建红所在的乐活村地处高半山，当地空气良好，生态环境优良，过去当地村民主要依靠种植药材、猕猴桃等传统产业为主。后来在一次外出打工的偶然机会，他了解到梅花鹿养殖的广阔前景，便毅然回乡创业。为了掌握养殖技术，他和家人们通过网络和实地考察等方式，精心钻研鹿舍建设、饲料调配和疾病防治等知识。并在2024年投资40万元建起了现在的养殖圈舍，并成功引进了20头梅花鹿，并在当年就实现了鹿茸采收。
“目前，我们养殖的鹿子是3岁到4岁，鹿茸产量在40到50斤之间，按照现在这个行情，估计能卖‘十四五’万，除去饲料成本，毛利润能挣七八万元。”岳建红介绍，鹿子要6岁才能成年，成年雄鹿一年能割七十余斤鹿茸，20头产值能达到20余万元，收入比在外打工要强。
今天，有一头梅花鹿要为前来定制的游客采收鹿茸，一大早岳建红全家人便忙着准备麻药、止血针、酒精、切割工具等。为了不影响其他鹿群的进食，鹿茸采收工作一般要在早间进行。在完成准备工作后，鹿茸采收正式进行，只见岳建红将麻醉药利用竹管精准地吹向要切割的小鹿身上，待麻药发挥作用后，小鹿渐渐晕倒在地，一家人也开始了采割工作。
“你们看，这个刚切下的鹿茸是毛茸茸的非常丝滑。”得知岳建红家今天要采收鹿茸，不少周边游客也前来观看，了解鹿茸的营养价值。岳建红还介绍，梅花鹿全身都是宝，其中鹿茸、鹿血、鹿胎等都具有极高的药用价值和经济价值。
在养殖过程中，岳建红还不断探索，充分利用当地资源，采用玉米秸秆、牧草和树叶搭配玉米饲养梅花鹿，极大地节约了成本。同时，梅花鹿的粪便发酵后可为土地提供生态肥料，形成了种养良性循环。
“通过在家门口发展梅花鹿养殖，既增加了收入，又能照顾家庭，我们对未来还是充满了信心。”岳建红表示，下一步，他还希望通过发展林麝等特色养殖带动当地的特色产业发展，也希望带动更多村民也加入特色养殖行业，增加大家的经济收入。(完)
