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巴中青峪黑猪产业规划及产品上市发布会在成都举行
2025年12月25日 20:26 来源:中新网四川 编辑:祝欢

  中新网四川新闻12月25日电 (王槐林 苗志勇)25日,由天府商品交易所与通江县巴山土猪协会联合主办的“巴中青峪黑猪产业规划及产品上市发布会”在成都举行,集中展示了巴中市通江县在地方猪种保护与特色农业产业化领域的最新成果。

巴中青峪黑猪产业规划及产品上市发布会现场。王槐林 摄

  发布会现场亮点纷呈,通江县人民政府相关负责人解读了区域农业产业布局,天府商品交易所相关负责人介绍了特色农牧产品创新交易服务,四川国际品牌传媒有限公司发布了2026年合作规划,各方共同完成合作签约与产品上市启动仪式。与会嘉宾现场品鉴了青峪黑猪产品,其香糯可口、肥而不腻的独特风味赢得大家点赞。

与会嘉宾品鉴青峪黑猪产品。王槐林 摄

  “青峪猪是名副其实的‘中国猪业芯片’,更是通江特色产业的‘金字招牌’!”巴中市巴山牧业股份有限公司董事长张育贤介绍,该公司作为农业产业化国家重点龙头企业,历经十八年深耕,聚焦青峪猪这一拥有5000年养殖历史的中国本土保护猪种,成功构建起“种质资源保护、新品种培育、生态养殖、屠宰加工、品牌营销”于一体的闭合式全产业链。“此次发布的产业规划,以守护地方种质、做强特色产业、带动乡村振兴为主线,为产业发展绘就了清晰蓝图。”

  据介绍,当地规划将通过建设1个核心种质资源场、3个扩繁场,持续强化遗传资源保护体系。近年来,在通江县秦巴山区国家有机产品认证示范区内,精准布局125个标准化育肥场。依托天然富硒环境与无污染生态优势,青峪猪坚持动物福利养殖,不仅斩获世界动物福利“金猪奖”,更通过欧盟有机、中国有机及绿色食品三重认证。其硒、锌及风味氨基酸含量显著优于普通生猪,从源头保障了“通江味”的独特品质。同时,还通过国际先进分子育种技术持续品种培育的“擂鼓黑猪”新品种,实现了窝产仔数从10头提升到13头以上、瘦肉率从40%提高到56%、育肥期从12个月缩短到7个月的重大突破,完美兼顾了传统风味与现代养殖效率,为产业规模化发展筑牢了种业根基。(完)

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