中新网四川新闻3月27日电 (赵姝雯)在泸州市泸县玄滩镇的赤松茸种植基地里,色泽红润的赤松茸迎来丰收,这一特色产业年产值已达1200万元,而背后的推动者,是2002年出生的返乡新农人黄楚添。
作为四川农业大学资源利用与植物保护专业研二学生,黄楚添深耕食用菌研究,一边在实验室开展科研,一边扎根家乡田间地头,化身四川泸丰添和生态农业科技有限公司主理人,实现科研与产业的双向融合。他针对赤松茸生长习性优化基料配比,摸索出敲棚顶滴灌等实用妙招,还引入大棚智能控温控湿系统、智慧管理软件,搭配喷淋系统实现生产全程科学化管理,让赤松茸产量和品质双提升。
创业路上,黄楚添曾试种多种作物,最终选定赤松茸,依托家乡适宜的自然条件开启产学研一体化发展。他借力学校电商团队,同时与邮政、韵达及本地超市合作,构建起畅通的销售渠道,实现采摘次日发货全国。2025年,其公司赤松茸种植面积达380亩,日常用工150至300人,年产量约200万斤,带动集体增收400余万元。
眼下,黄楚添计划在2026年加大资金投入稳定产能,对接食品公司推动赤松茸产业集群化发展,延长产业链条。这位年轻的新农人,以技术、理念的革新为乡村产业注入活力,也让“农民”的时代内涵更加丰富,成为泸县城乡双向奔赴的生动缩影。(完)
