12日，记者获悉，四川文旅回礼哈尔滨的1200罐鱼子酱已于1月12日16时20分送抵哈尔滨。

　　这个冬天，哈尔滨的旅游热度持续吸引“南方小土豆”北上。随着广西萌娃的东北研学之旅火遍全网，全国各地的小朋友纷纷投入到哈尔滨的怀抱，其中也包括四川。为了感谢东北“老铁”对萌娃们的暖心守护，此前，广西、云南、贵州分别回礼砂糖橘、沃柑，鲜花饼、松茸饼干，以及折耳根和洋芋，网友很期待四川文旅的回礼。四川文旅面向全网进行了征集，其中就有网友提议“就选鱼子酱吧！”

　　鱼子酱是高端食材，目前全球60%的鱼子酱产自中国，其中超12%源自四川。此次的鱼子酱，由总部位于成都的四川润兆渔业有限公司供应，该公司养殖基地分布在甘肃和四川，生产基地在四川雅安，年产鱼子酱达50吨(2022年数据)，位居全省第一、全国第二，推动成都实现“世界上每100克鱼子酱，就有12克产自成都”。

　　1月11日晚，回礼哈尔滨的鱼子酱在润兆渔业雅安基地被揽收，1200罐鱼子酱当晚从顺丰雅安翡翠豪庭业务部发出至雅安名山集分站，连夜发往成都顺丰航空中转中心，启程赶赴哈尔滨，并于12日下午送抵哈尔滨。

　　四川润兆渔业有限公司董事长李军表示，很开心鱼子酱能登上网友提名回礼的备选名单，“如果有需要，我们义不容辞！”据介绍，在回礼的鱼子酱包裹中，他们还贴心准备了开罐器、贝壳勺，这都是食用鱼子酱的最佳食具，以便东北“老铁”分享四川味道的鲜美。基于鱼子酱的特性，顺丰在包装时也注意到了要保持鱼子酱的新鲜度，通过纸箱搭配泡沫箱，泡沫箱内鱼子酱先码放整齐，再在上面覆盖冰板保温材料，保持鱼子酱的新鲜度。

　　记者 唐小未

　　(来源：成都日报)