中新网四川新闻11月16日电 (记者 刘忠俊)11月16日，以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题，2023年成都市食品安全宣传周在成都正式启动。宣传周将重点围绕落实食品安全“两个责任”、弘扬勤俭节约传统美德、强化食品安全保障等开展集中宣传，号召全社会共同关注食品安全，携手筑牢食品安全防线。

　　启动仪式现场，成都市食安办首发《成都市制止餐饮浪费宣传视频》，向广大群众宣传“厉行节约、制止浪费”理念，举行了四川省AAA级农产品集中交易市场授牌和成都市食品安全标识征集活动的颁奖仪式。食品生产经营行业代表就落实食品安全主体责任进行承诺；成都双流区市场监管局就校园食品安全智慧监管与现场群众进行深入互动，展示了“互联网+明厨亮灶”如何为校园食品安全保驾护航。

　　近年来，成都市各部门强化“党政同责”“四个最严”，持续加强从农田到餐桌全过程监管，不断提升食品安全治理能力、防范食品安全风险隐患、推动食品产业高质量发展，人民群众食品安全满意度逐年提高，未发生一起重大及以上食品安全事件。2022年国务院食安办正式命名29个城市为“国家食品安全示范城市”，成都名列其中，成为四川省首个获此殊荣的城市。

　　2023年，成都市站在国家食品安全示范城市的新起点上，持续发力推动食品安全工作走深走实。坚持党政同责，压紧食品安全政治责任；突出全链管控，保障大运会食品安全；注重关口前移，深化食品安全源头治理；强化协力共为，提升重点领域管理实效；完善监检联动，推动监管执法效能倍增；创新产管融合，助推食品产业转型升级。

　　2023年以来，成都双流区近1400名包保干部每季度对1.6万余家食品生产经营主体开展一次全覆盖督导，督促问题整改，组织694家C级以上主体实现食品安全培训全覆盖，完成食品安全监督抽检6314批次，合格率达99.2%。同时，累计查办食品安全违法案件464件，罚没款125万元，侦办涉嫌犯罪案件5件。持续开展校园“智慧食堂”建设，将51家学校食堂纳入智慧监管平台，建立食品安全公共责任保险制度，进一步提高重大食品安全风险防范和事故处置能力，不断筑牢区域食品安全防线。

　　据了解，宣传周期间，成都市各部门将持续开展各类食品安全宣传活动，加大食品安全知识普及力度，推进食品安全社会共治。(完)