中新网四川新闻7月3日电 (记者 刘忠俊)7月3日，四川省保护消费者权益委员会(以下简称“四川省消委会”)向社会公布了24款砧板产品比较试验情况。

　　据了解，本次比较试验的砧板样品四川省消委会模拟消费者消费行为，通过线上线下购买方式，结合品牌、销量、价位等因素，分别在电商平台及成都市内商场选购了10款木砧板、8款竹砧板、6款塑料砧板共计24款，作为本次试验样本，样品涉及22个品牌，市场售价10元至200元不等。

　　随后，四川省消委会委托深圳市品质消费研究院对所购砧板样品进行比较试验工作，检测指标共计11项。8个安全项目分别为甲醛、五氯苯酚及其盐类、噻菌灵、邻苯基苯酚、联苯、抑霉唑、二氧化硫以及脱色；2个性能项目为邵氏硬度和耐热性；1个主观项目为除菌效果。

　　砧板比较试验报告显示，本次比较试验全部木砧板和竹砧板均能通过整板状态下的甲醛迁移量测试。其中6款竹砧板和1款木砧板产品在进行切开测试时，与整板完整状态测试时甲醛迁移量相差较大。

　　为更好模拟砧板在使用过程中，对样品进行切开检测。试验结果显示，10款木砧板有一款经切割后的甲醛迁移量超过限量指标，8款竹砧板中有6款切割后的甲醛迁移量超过限量指标。据此，再次对切开后甲醛测试结果超出本次比较试验设定指标范围的7款砧板，包括6款竹砧板和一款木砧板，进行不切割情况下的甲醛测试，发现检测结果均能满足标准要求。

　　对比结果显示，切割后砧板的甲醛指标均远高于未切割砧板的甲醛指标，说明日常使用砧板时需特别关注砧板表面情况。如出现表面开裂、刀痕过深等情况时，应尽快更换砧板，避免影响健康。

　　报告称，本次比较试验全部10款木砧板中，有9款未在切割后检出甲醛，8款竹砧板切割后均检出甲醛，但有2款切割浸泡后甲醛迁移量符合本次比较试验限量指标要求。

　　竹砧板加工过程中需用到胶粘剂来粘接竹块，若使用了脲醛、酚醛、三聚氰胺-甲醛树脂型粘合剂等含甲醛的物质，则可能使竹砧板在更为严苛使用条件下(如板面出现裂缝、更长时间使用等)，出现甲醛指标超标的情况，需引起重视。切开的竹砧板横截面图看，即使是标称整竹的砧板，也仅是表面一层为整竹，其内部填充依然是竹块或木块，因此竹砧板不宜长时间使用，若出现裂缝、表面磨损过深等情况，应尽早更换。

　　报告还称，比较试验采用了食物模拟物接触砧板，检测砧板中五氯苯酚及其盐类迁移情况，结果显示全部18款竹木砧板产品均未检出五氯苯酚及其盐类、杀菌防腐剂残留物(噻菌灵、邻苯基苯酚、联苯、抑霉唑)、二氧化硫。同时，比较试验还采用乙醇擦拭、植物油擦拭及浸泡液浸泡3种方法对有色塑料砧板进行了脱色试验，结果显示有3款有色砧板均显示阴性，未出现脱色现象。

　　此外，通过5种网传砧板发霉处理方式，即白醋清洁表面、热水加小苏打清洁表面、紫外线照射表面、次氯酸消毒液清洗表面及刀刮表面对砧板进行处理，比较试验测试结果显示，网传的5种除菌方法均不能妥善有效的去除所有细菌。(完)