中新网四川新闻11月20日电 四川省第一届川菜职业技能竞赛颁奖仪式及配套活动19日在德阳市罗江区举办，该赛事吸引120名选手参赛。
比赛现场。四川省中华职业教育社供图
四川省政协副主席、民建四川省委会主委谢商华参加此次大赛。她表示，川菜作为中国八大菜系之一，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是四川人的生活美学、巴蜀文化的重要载体和四川经济的亮丽名片，此次大赛的举办不仅是一次高水平的技能竞技盛会，更是一场促进川菜产业发展和文化传播，以及与文旅融合发展的成果展示。她希望，四川职业院校要切实担当起培养高素质川菜技能人才的重任，培养更多川菜高层次人才，助力构建符合产业需求的川菜技能人才培养体系。
选手技能展示。四川省中华职业教育社供图
据悉，本次竞赛以“技能照亮前程匠心传承川味”为主题，是《四川省川菜发展促进条例》落地实施后举办的首个全省性川菜技能竞赛，被列为省级一类赛事。本次竞赛设中式烹调职工组和学生组两个项目，分初赛与决赛两个阶段。
活动现场。四川省中华职业教育社供图
据悉，本次竞赛配套宣传活动覆盖广泛，全网传播量超2000万，决赛直播观看及分享量逾130万人次，有效巩固了川菜文化和品牌影响力。(完)
