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中国川菜产业城是全国首个以地方菜系命名的产业园区，2005年成立，规划面积约4.23平方公里；聚焦复合调味品和休闲食品两大主导产业，已引进聚集产业项目141个；拥有完善的基础配套设施和公共服务平台，荣获多项国家级、省级荣誉。来自马达加斯加的佳博探秘鹃城牌郫县豆瓣，触摸陶缸年轮里的川菜文明。三百年工艺造就郫县豆瓣的风味传奇，减盐创新与标准化生产让传统酱香接轨现代生活。本期节目，看匠人们如何在机械臂间续写人间烟火？
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